※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VNEFW4k ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 素食園 馬祖南竿 好吃香椿抓餅&馬祖蛋餅 時間: Sat Sep 12 23:06:03 2020 餐廳名稱：素食園 消費時間：2020年/7月 地址：台灣馬祖南竿鄉福沃路80號 電話：+8868 362 2848 營業時間：06:00 - 19:00 每人平均價位：70 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：香椿抓餅 + 馬祖蛋餅 官網：無 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/A8O59e 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/08/blog-post_20.html 2020年7月21日，這天和朋友早上從台灣馬祖北竿碼頭搭船 抵達了馬祖南竿的福澳港 準備轉乘渡輪台馬之星回到台灣基隆 在等待轉乘的空檔 我們走到了福澳港附近的素食園吃早餐 素食園這裡的餐點幾乎是全素的 不過還是有蛋餅之類的早餐 https://imgur.com/ISoDUM6.jpg 我則是簡單了一杯豆漿，15 TWD (= 0.51 USD) 以及一份香椿抓餅(30 TWD = 1.02 USD)和馬祖蛋餅(25 TWD = 0.85 USD) 朋友則只有點馬祖蛋餅和豆漿 拿到餐點後便來試試看味道了！ https://imgur.com/oyBfIpt.jpg 首先來試試看香椿抓餅 吃起來有著香椿特有的香味 以及油煎過後餅皮香氣 但不會過份油膩 香椿也是非常受素食者歡迎的香料 因為某些素食者是不吃蔥，蒜，韭，蕎以及洋蔥等某些調味料 自然香椿就成為合適的替代品 而馬祖蛋餅吃起來口感Q彈 搭配裡面的蛋吃起來更是滑嫩 邊緣的部份也有一點酥脆感 https://imgur.com/q75OI8p.jpg 加上一點醬油膏和甜辣醬 吃起來更是美味！ 個人覺得素食園的餅類吃起來有特色又好吃 加上早上六點到晚上七點都營業 是非常方便的優質餐廳！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞 加拿大 香港 南韓 泰國 美食&景點 --

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