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台灣各地的博物館、文化館林立,為了永續使用典藏資源,陸續開始進行館藏數位化 計畫,以延續珍貴文物之生命,希望利用網際網路強大的訊息散播力量活化文化資產,傳 播行銷傳統文化。 台灣最著名的莫過於琳琅滿目的各式美食,目前許多飲食類企業成立 了觀光工廠或博物館提供民眾有更多機會可以認識其企業及相關文化,如郭元益糕餅博物 館、大黑松小兩口牛軋糖博物館、聯米企業中興榖堡稻米博物館。為了讓更多的傳統產業 的文物可以被認識及永續利用,希望能夠藉由將其文物數位化,建立虛擬博物館,讓更 多人可以認識這些傳統文化。欲藉由本問卷了解一般民眾對於飲食類虛擬博物館有哪些 期望,以提供未來欲建立飲食類虛擬博物館者一些建議。 煩請大家幫忙填寫問卷 問卷網址→http://0rz.com/djja 祝大家都能夠順利畢業 ps.凡填寫問卷並回覆者,送50批萬幣~限前40名喔~ 感謝大家 國立高雄餐旅學院台灣飲食文化產業研究所 研究生 王舜賢 --



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