作者LabMumi (LaborMumi)
看板Marginalman
標題Re: 用真的章魚的章魚小丸子會比較好吃ㄇ
時間Thu Oct 22 21:54:09 2026
※ 引述《Chibistars (奏手的畢業論文)》之銘言
: 其實我覺得章魚燒裡面的章魚(魷魚)都沒啥味道
: 純粹一個口感而已
: 感覺換成杏鮑菇然後混一點蟹肉棒應該比較好吃
姆咪做章魚燒都不用模具
直接把麵糊倒進平底鍋
煎到變透明之後打一顆蛋
看起來跟粉漿蛋餅87%像
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