作者New2422 (街上的路人)
看板Marginalman
標題Re: [閒聊] 有自主教程嗎
時間Mon Jun 22 20:33:29 2026
水餃
步驟一
鍋子裝水
步驟二
水滾丟水餃
步驟三
湯匙撈水餃避免水餃下沉黏在鍋子底
步驟四
鍋子水滾後拿碗裝生水倒去鍋子裡這時後水餃大多浮起來了但是還不能吃
步驟五
煮一下後再從鍋子撈一些水出來避免水太多浪費瓦斯或電
步驟六
鍋子水滾再倒第二次生水
步驟七
煮一下後再從鍋子撈一些水出來避免水太多浪費瓦斯或電
步驟八
鍋子水滾再倒第三次生水
步驟九
煮一下後再從鍋子撈一些水出來避免水太多浪費瓦斯或電
步驟十
鍋子水滾再倒第四次生水
步驟十一
水滾了可以撈起來吃了
以上
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1F：→ jeffreyseh: 直接買煮不爛的難吃水餃可以從二跳到十一 06/22 20:34
2F：→ redDest: 冷凍水餃不用水滾就能下 爐子穩定的話不用加水 06/22 20:34
我怕烙賽
※ 編輯: New2422 (36.227.117.7 臺灣), 06/22/2026 20:35:07
3F：→ redDest: 生鮮水餃再學這個教程 06/22 20:35
4F：→ yulis: 蒸餃跟煎餃比煮水餃簡單多了 06/22 20:35
5F：→ redDest: 冷凍的就煮久一點 不會烙賽 06/22 20:35
6F：→ redDest: 冷凍水餃直接丟沸水容易皮裂開 06/22 20:38
我煮到現在還沒遇過 但是我有一直撈他們 避免黏在鍋子
※ 編輯: New2422 (36.227.117.7 臺灣), 06/22/2026 20:39:49
7F：→ icd8ppl: 冷凍水餃直接生水下鍋就好了吧 06/22 20:45