作者cloud654 (夏洛特.初音)
看板Marginalman
標題[閒聊] 宮保雞丁要用雞腿還雞胸 急在線等
時間Wed Mar 18 17:34:07 2026
我雞腿剛下鍋了
有人可以回答我一下嗎
484蒜頭辣椒蔥段花生米炒一炒就好了
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.113.77.174 (日本)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Marginalman/M.1773826451.A.F0F.html
1F:推 mayolane: 腿 03/18 17:34
2F:推 chuchu000: 胸 03/18 17:35
3F:→ zs111: 哈囉大家好我是王剛 03/18 17:35
4F:→ chuchu000: 我記得都用胸 03/18 17:35
5F:推 ChrisDavis: 我建議加一杯酒一杯醬油一杯麻油再配九層塔爆炒 03/18 17:36
6F:推 Furina: 胸ㄅ 03/18 17:37
7F:推 rainnawind: 都可以 傳統是胸 但腿比較好做 03/18 17:37
8F:推 waitan: 雞腿才好吃 03/18 17:37
9F:→ yulis: 沒差吧 吃調味的 喜歡的就好 03/18 17:37
10F:→ rainnawind: 因為腿的油多比較潤不容易翻車 03/18 17:37
12F:→ yulis: 水太多了 炒乾一點 03/18 17:38
13F:→ rainnawind: 汁要再收一下吧 這變炒雞了 03/18 17:39
14F:→ icd8ppl: 要胸吧= = 03/18 17:40
15F:推 dear133: 下飯就好了不是嗎 03/18 17:41
16F:→ dear133: 厲害(拍拍手)邊版廚師 03/18 17:41
17F:→ cloud654: 太水4因為我本來要勾芡 結果忘記沒有太白粉惹== 03/18 17:42
18F:→ yulis: 是不會用洨 03/18 17:43
19F:→ WindowDragon: 腿比較高級 雞胸肉就是比較下等的雞肉 03/18 17:46
20F:推 smart0eddie: 腿比較好吃 03/18 18:12
21F:→ forsakesheep: 腿吧,胸會柴除非你要醃 03/18 18:14
22F:→ forsakesheep: 靠背你這都沒辣椒叫宮保雞丁嗎? 03/18 18:15