※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NxmAa1c ] 作者: KELLENCY (..........) 看板: Food 標題: [食記] 馬來西亞-沙巴 五星海南家鄉雞飯和燒臘 時間: Sat Oct 1 08:26:09 2016 店名：五星海南家鄉雞飯和燒臘 (5 Star Hainanese Chicken Rice & BBQ Pork) 地址：2nd Floor Lot A235 & A237 Wisma Merdeka, 馬來西亞 價位範圍(每人)：RM7~50(56~400NTD) 消費時間：2016年/9月 圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/172029381 ------------------------------------------------------------- 在沙巴第二天的午餐我們在wisma merdeka內的五星海南家鄉雞飯和燒臘吃， 因為白天沙巴的太陽實在是太毒辣， 從住宿的Hotel Grandis到塗鴉廣場,沙巴旅遊局走一圈實在熱的受不了， 所以直接躲到wisma merdeka內， wisma merdeka裡面就像是比較舊式一些的百貨， 除了換錢,其他一攤一攤有吃的跟日用品， 午餐就在裡面吃五星海南家鄉雞飯和燒臘， 五星海南家鄉雞飯和燒臘的分店似乎不少， 後來發現住宿飯店旁的曙光廣場百貨裡面food court也有分店， 店裡的餐點都貼在牆上，除了燒臘類,還有些熱菜可選， 價格從RM7~50(56~400NTD)，燒臘類的價格大多在RM7~15， 我們點的白切雞腿飯跟燒雞腿飯(RM10,約80NTD)， 雞腿附一碗白飯跟湯，白飯口感比較鬆散一些， 清湯沒有甚麼印象， 雞腿肉放著幾片黃瓜，再淋上醬汁， 在新加坡吃到的海南雞飯,香港的燒臘配菜都不像台灣那麼豐富， 醬汁看起來色澤很深，但吃起來不會過鹹帶點甜味還蠻好吃， 燒雞腿的外皮味道很香，雞腿肉質軟嫩好吃， 不過相較起來還是之前新加坡吃到的海南雞飯比較令人驚艷， 後來晚餐到曙光廣場百貨food court吃宵夜， 點了碗叉燒米粉湯跟小朋友一起吃，叉燒可能又在煮過口感變得比較乾硬一些， 相較起來白天的雞腿味道比較好， --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.17.246 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1475281572.A.066.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: KELLENCY (123.195.17.246), 10/01/2016 08:29:31