作者birkserious (小小蜜)
看板Malaysia
標題[閒聊] 馬來西亞沙嗲
時間Fri Jul 22 15:02:23 2011
從馬來西亞回來,對沙嗲最念念不忘
偷偷問了老闆,得知沙嗲一般分三種肉,
分別是雞肉,牛肉和羊肉,
沙嗲醬汁是花生顆粒醬,不是硬的顆粒,而是煮軟的,
醬汁味道帶點香辣,很好吃。
沙嗲的配菜有黃瓜、飯、洋蔥。
在台灣好像找不到這種正宗口味的沙嗲哪。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.49.24
1F:→ bryansun:豬肉呢?鱷魚肉?兔子肉?老鼠肉?人肉? 07/22 15:11
2F:推 bowls:樓上請問你想要表達甚麼? 07/22 15:35
3F:→ birkserious:不論餐廳或路邊攤都可以...知道的請跟我說...3Q 07/22 16:19
4F:→ idol1:百盛廚 Prima Taste 有出沙爹調理包 07/22 16:29
6F:推 Realthugz:有兔肉 07/22 18:50
7F:→ Realthugz:有些華人會賣豬肥腸呢 07/22 18:50
8F:推 mulkcs:我覺得吃沙爹還要配涼水 要不然味道就不對 07/22 20:07
9F:→ mulkcs:所以不期待在台灣品嚐到這種味道 07/22 20:07
10F:推 pandahaya:有聽說有豬肉,只給非回教徒,然後聽說口感不好 07/22 21:40
11F:推 bryansun:豬肉超好吃的 07/23 01:39
12F:→ bryansun:馬來人也不跟華人攤販買食物 07/23 01:40
13F:→ Liandh:今天公司旁邊看到有人擺狗肉沙嗲...一堆馬來人搶著買= = 07/25 23:17
14F:→ Realthugz:真的嗎? @@ 回教徒不是嫌豬狗髒? 07/26 17:46