https://imgur.com/pcdJxWr https://www.instagram.com/p/CqBVPaPtaaI/ 在行銷學裡面有一個名詞叫 顧客感知價值 (Customer Perceived Value)，指的是顧客實 際感受到的整體商品價值 比方如果別人賣鰻魚飯，用的是一般養殖鰻魚；而你開店賣的鰻魚飯，堅持只用最高級的 天然野生鰻魚，不過售價也比別人貴了三成 但如果對大多數的顧客來說，根本吃不出這兩種魚肉的差別，那就代表，這兩種店賣的料 理，所帶給他們的感知價值是一樣的。在這種情況下，顧客最終都會選則價格更便宜的養 殖鰻魚 此時你有兩種方式解決眼前的困境。第一是降低成本，也改使用養殖鰻，反正顧客是吃不 出差別的 (這同時也是黑心食品的製造商一開始的想法，反正改用低成本劣等原料，顧客 也吃不出來) 第二種方式則是想辦法提升顧客感知價值。常見的作法有，在店裡的牆上或菜單，寫上落 落長的故事，說本店的創始人，多年前在日本東北尋尋覓覓了三個月，才終於在一個鮮為 人知的秘境漁港，找到了傳奇漁師所提供的野生鰻魚來源。在太平洋黑潮豐富營養的海水 養育下，誕生了肉質綿密卻又彈牙、油質豐富卻又不膩口的頂級皇家鰻魚飯 光這樣寫，顧客看著都覺得嘴裡嚼的魚肉比平常更香了，自然願意花更多錢來買你的鰻魚 飯 講這麼多，我每次看到像這個影片中的 Kevin Parry 或是 Zach King 這樣的影像創作者 ，透過各種後製或技巧，創造出了一個又一個神奇的視覺短片作品，我都不禁在想，對只 是躺在沙發上滑動手機的普羅大眾來說，這個30秒的短片，背後的原理是透過魔術手法或 是影片剪接達成的，有差嗎? 真的重要嗎? 套用前面的理論，這兩種影片對觀眾來說的「顧客感知價值」根本就沒有差別。而要花上 千百倍時間準備跟呈現的魔術師，在網路或影音平台上，就是那個堅持要用野生鰻魚、成 本比別人高上許多的老闆 (用這個影片為例，如果要改用魔術手法或道具，還原出影片裡 的全部效果，不是不可能，但要花上多少時間心力?) 可能有些魔術師會說，但他們那就不是魔術呀! 那不能現場表演呀! 是沒錯，但人家也沒有想要當魔術師呀，魔術表演只是他影片包裝的眾多題材之一，今天 他不用魔術當影片主題，他還有成千上萬的情節可以拍，所以我也一點都沒有要貶低這種 影像創作者的意思，相反的我也很喜歡看他們的作品 別誤會，我的結論不會是「練魔術沒有意義」，或是「用後製達成的效果也算是魔術」， 我從來沒有這樣想過。確實網路上有些魔術師，選擇走降低成本的路，開始使用剪接、特 效、或找臨演擔任觀眾。但同時也還有像是 Zeki Yoo、岩根佑樹這種，在苦練魔術手法 與表演的前提下，努力在網路平台持續發表作品的創作者 魔術有魔術適合的戰場，比方說劇場、沿桌，或其他任何型式的現場表演。這也是為什麼 觀眾現場看到魔術的感動，跟在手機螢幕上的看到的感覺會完全不同的原因 沒錯，現場表演的魔術真的很好看，這個道理你我都懂，但世間的普邏大眾 (或是說，台 灣的一般民眾) 還不理解這件事。要如何讓更多人認知到這件事，是我們必須思考的 所以，講完這些。堅持使用野生鰻魚的你我，有在想盡辦法提高觀眾的顧客感知價值嗎? --

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