作者patterson01 (派特森01專員)
看板MIT
標題[閒聊] 關於宏遠食品
時間Fri Dec 18 15:35:04 2009
最近大家都在抗議關於無肉日，其實我自己比較沒有影響，
如果菜很好吃的話，少吃幾塊肉也不錯，
只是對於宏遠實在很無言，以前國中時就吃過，就覺得不是很好吃，
不是很用心，無聊上網google 一下，宏遠食品
http://www.hungyuan.com.tw/serve.htm
要說八卦，就是宏遠在壓成本、清庫存
跟以前營養午餐一樣，很愛放御飯糰 包子類的，
偏偏又很不好吃，
歸類幾個我不喜歡的點。
1.食材喜歡重複用：
餐廳的蔥油餅，我嚴重懷疑是在幫他們銷庫存，
簡單說就是不用心，早餐蔥油餅，有時候晚餐還有蔥油餅，
韭菜盒，用剩的料當自助餐的副菜，
中午湯+晚餐湯=??
2.菜色不突出：
欣欣一星期中總會有一天比較特別的，
宏遠的特餐就是炸的 炸的 炸的，偏偏還是很粗操，隨便。
總之，給我的感覺就是「壓成本」 壓很大
一張蔥油餅、三明治，通通都是工廠大量生產，要幾塊錢？
反正方便嘛，就老放那幾樣。
偏偏宏遠的那位阿姨好像真的覺得自己的東西很好吃...，
常看到伙食委員的同學很無言的跟她討論，像是雞同鴨講，
好像硬說得自己很棒。
(今天晚餐有那個很棒的精華火腿、XXXX.....)
我很想說：
你先去看樓上怎麼弄再來說...。
繳同樣的錢，一邊給人很佛心來的感覺、一邊好像在幫工廠清庫存？
其實我是覺得最近有進步了，只是還是...，
真是辛苦伙食委員了，
宏遠，加油好嗎？
※ 編輯: patterson01 來自: 210.240.249.228 (12/18 15:43)
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3F：推 Thopher:果汁粉做的橙汁排骨,甜味義大利麵,胡椒味十足的糖醋排骨 12/18 18:41
4F：→ Thopher:吃八輩子也吃不完的蔥抓餅 還有會讓知高飯始祖會很難過的 12/18 18:43
5F：→ Thopher:假知高飯,還有人能補充一下其他招牌菜嗎 12/18 18:43
6F：推 imkevinchen:中肯！我對樓下唯一的期待只剩禮拜五蛋糕了…… 12/18 21:27
7F：推 r1000000:推知高飯 大四的時候每個禮拜必有知高飯 12/19 02:01
8F：推 Thopher:那個阿姨還說知高飯是她發明的- -.. 但是真的知高飯和那 12/19 02:40
9F：→ Thopher:種我們吃的控肉飯不太一樣說... 12/19 02:40
10F：→ a9018314:半斤八兩一樣爛 12/19 14:32
11F：→ Takanohana:樓上比較好???好像感覺沒啥差 12/19 20:18
12F：→ barry6:都一樣，而且宏遠感覺有慢慢進步，欣欣反而停滯不前(早餐) 12/20 01:00
13F：推 volatost:欣欣用心 吃的安心 12/20 02:49
14F：推 zxc123365:推推推 還是欣欣讚! 12/20 16:12