作者stonegray (PPnote)
看板MIT
標題Re: [閒聊] 轉錄學校伙食團 禮拜一晚餐 "無肉日"
時間Thu Dec 17 10:05:09 2009
基本上,這串討論串裡面
我們討論的是明志這間學校對於周一無肉日的考量因素在哪
在此我要做一項聲明,這篇文章中我並沒有請大家吃全素
吃全素在這個時代裡面是被定義為不是最健康的。
但是大幅減少肉類攝取量是必然的
因為人類當初研究的是需要蛋白質比例比人類高上太多的白老鼠
鼠類有比人類高上太多的自我回復能力
需要的蛋白質自然就高上人類許多
撇開這個不談
之前的回應裡面我已經PO過集體畜牧業對地球暖化的影響
當然地球暖化並不僅僅是畜牧業所造成
還有工廠以及日常生活的排碳量
這幾點我稍後會提到
學者們提出:人類只剩下40年時間可以減緩我們之前造成的錯誤
也許你會說研究不一定準,但也不一定不準
我們不敢拿我們的後代去賭,也不敢保證一定不會發生(戰爭)
我們要在40年內,把溫室效應減低80%以上,才是比較安全的做法
抱歉,稍微離題了
相信畜牧業的影響,相信之前的連結各位都看過
畜牧業所排放的氣體造成地球暖化已經不能被忽略
問題是我們不太能夠改變大企業或者農民們的觀點
因為他們要賺錢
那麼誰來減少畜牧業的量呢?
答案是消費者
消費者只要少吃肉類,過量的畜牧業商人沒錢賺,自然會轉行
或者...促銷、利用新聞改變人文觀點
並不是說提倡大家要吃全素
而是提倡看個人身體狀況吃
基本上我們每餐都吃太飽了,卻又不習慣開始吃得少
不過這些情形我都體驗過
控制飲食其實有段痛苦期,並不是說要吃全素
但是就是盡量少量多樣
痛苦期是你很想吃東西,但就是要有理智不吃多餘的東西
所以你會覺得餓,但這是必然的,在改變飲食習慣前
胃容量因為我們之前的飲食習慣不良而被充大
或者身體分泌太多東西我們卻沒有用到
但是久而久之身體自然會知道該分泌多少
撐過這段痛苦期達到少量多樣就很容易了
再來我們說CO2的有效改善
也許你不知道,或者不認為
88水災的造成我們每個人都有一份責任在內
但是實質上,這是很確切的
我們幾乎把所有問題的責任丟向貪污舞弊或者無能官員身上
他們敢這樣貪是因為確信沒有事情會發生
但是很不巧...氣候變遷太快,突然來個surprise
就造成了今天的局面
不過這是題外話
市場消費制度已經造成了供過於求,但是有賺錢的商機在
那些開工廠的當然就想要一直生產
國家卻不太能管
因為這關乎國家經濟
而且企業們有時不但來明的暗的也會來
我們所獲得的資訊會受到各種層面蒙蔽
不管是政治上的,還是經濟上的
所以我們總是看不到完全的事實
而一個政策不僅僅是要靠人民的推動
其實企業也是很大的關鍵
但是俗話說不要擋人財路
現在還沒有任何一個有效率的解決方案能把碳排放量降到最低
就算造個核電廠也要花個10年20年
企業自然會不同意減產,這等於減低他們的薪水
那我們要怎麼有效率的改變呢?
當然還是靠自己
減少購買不必要的物品,就可以有效抑止廠商生產過量產品
不要因為貪來而隨手拿別的商家送的小禮物
有些事情我們可以從自身做起
當然監督政府也是方法之一
當然說了這麼多,裡面最不容易的就是"從自身做起"這一項
因為世界上有很多人有這樣的觀念:"只有我做有用嗎?"
但是每個人都這樣想,每個人都不嘗試做,到最後就沒人做了
這是一個很可怕的事情
在這裡說的並不是單只是愛地球
而是我們人類要怎麼躲過之後的戰爭
以及劫難
地球的維護要從小地方而且你我做起,這不是討論強迫
而是我們迫切需要做的
誰都不想讓自己的家園被毀
不過在此說個題外話
針對小地方改善討論的問題
請先不要把大問題一直丟進來
這樣會讓討論過程繁瑣很多
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.102.103
1F:推 move779:推一下,前幾篇看到說,前幾篇看到無肉就等於吃素 滿好笑 12/17 10:22
2F:→ r1000000:半瓶水響叮噹 我之前就說過 吃素減碳這是一個方法 但是只 12/17 10:38
3F:→ r1000000:是把問題丟給不會說話的動物 12/17 10:38
4F:→ r1000000:不吃肉就沒消費 那你也可不用電腦 不坐車 12/17 10:39
5F:→ r1000000:同樣也沒有消費 12/17 10:40
6F:→ w744vx9w:無肉是不等於吃素沒錯,但提倡無肉的論點卻總是把溫室效 12/17 10:54
7F:→ w744vx9w:應推給畜牧業,更何況無肉應該是個選擇而不是強迫你接受 12/17 10:55
8F:→ w744vx9w:熬夜念書需要的能量卻在晚餐沒充足攝取,而無肉造成的能 12/17 10:57
9F:→ w744vx9w:量缺乏需要大量蔬菜補足,難道大量蔬菜運輸製造不會產生 12/17 10:58
10F:→ w744vx9w:溫室氣體? 12/17 11:00
11F:→ move779:其實樓上道理用載運肉等同,只是這都只是非常小的部份 12/17 11:33
12F:→ move779:看大家反應熱烈,不如珍惜眼前時光,把握當下更實在 12/17 11:34
13F:→ move779:如不能忍一禮拜一天,反應應該是最好的路徑 12/17 11:38
14F:→ move779:另外會引起反彈,我想不全然是無肉日的問題 12/17 11:39
15F:→ move779:廠商也沒拿出誠意,這也不是現在才有的問題,學校也是放任 12/17 11:44
16F:→ move779:菜不是現在才不好,只是現在多個無肉反應更大了點 12/17 11:45
17F:→ move779:下次伙食會議就該當場抨擊,不然到頭來還是學生損失權益 12/17 11:46