【店名】　傳牧捨 【地址】　菁英樓下 【價位】　大致上５０元～１００元 【營業時間】　不一定　通常會開到晚上十點 【推薦指數】　★★★★☆ 【心得】 最近有時騎車經過影城那邊的時候 會聞到一陣濃濃的醬油滷汁味道 那時候就在想，到底是哪邊會有那種味道阿？？ 後來有一次，我去影城影印，閃光去菁英找朋友拿講義 他回來的時候，就和我說他知道是哪一家了 就是『傳牧捨』 每次騎車經過都沒注意到他那間小小的店 吃東西也只會往后街那個方向跑　 所以從來沒有想進去那間店的念頭 那間店小小的，老闆人還滿不錯的，很愛聊天 很像爸爸或者是叔叔的感覺　還滿親切的 他會瘋狂的和你聊他的料理心得 他會說：今天的飯比較軟，煮的很成功（得意） 或者是：你看我這個肉，煮得怎樣怎樣的 之類的 而且他說他的白飯不是普通的白飯 他用的白飯是用頂級的白飯 （我也不知道頂級的白飯是什麼，是說也還滿Ｑ嫩的啦！） 他讓人難以忘懷的醬油香，具他的說法 他是用頂級的醬油（我也是不明瞭到底是什麼，但就是真的很香） 他人也還滿隨性的，如果你最近第一次去 他會對你推銷他新開發的料理... 『燒肉饅頭』（早餐，ＮＴ：５０，如果去吃他的飯和他預定就是ＮＴ：４０） 他會先和你推銷，然後他就會做半個樣品給你吃看看 他的饅頭還滿扎實的，是他自己手工做的 除了燒肉外，裡面還會夾蛋（有醬油香氣的蛋） 還有高麗菜或者是蘋果切片 味道還不錯，喜歡醬油味道的可以去試試 接下來就是要分享他的主食類啦！！ 『牛排飯』　（ＮＴ：１００元） 他的牛排真的好吃！！而且很大碗！！ 老闆很得意的說他的牛排是用頂級的 他之前還因為覺得用這種的牛排利潤好像太低 所以曾換過一陣子別種的，結果他賣一賣 自己也覺得不怎麼好吃 加上之前常有同學和他買牛排飯，回鍋率還滿高的 但是換了之後，就沒有人去買了！ 所以他又換回原來的啦！！ （本來價格ＮＴ１２０　換比較不好的就賣ＮＴ１００ 現在他肉換回原來的，但是價目表還沒跟進，所以想吃的快去吃 趁他還沒把牌子換回ＮＴ１２０之前去吃看看吧　ㄎㄎ） 『三層肉飯』　　（ＮＴ：６０元） 你可以和老闆說你要瘦一點的 他的三層肉滷得很入味，也是充滿著醬油的香氣 然後他不管什麼飯，高麗菜都會給很多 他炒的高麗菜還滿好吃的，可能有醬油的香氣吧！ 連我這種討厭吃青菜的人都可以吃完他 如果你坐在他的店家吃，他也會不時給你加青菜 他煮的東西有時候會有一點點焦焦的， 但是我和閃光都覺得很香，而且還滿愛這種味道的 那個老闆真的很隨性，他早餐想要賣饅頭 但是他自己也很苦惱的說：「８點我起不來。」 聽到都笑了！因為這樣所以他的開店時間很不固定 他還會說他之前煎雞腿 因為剛開始沒多久沒什麼經驗 有一次他自己煮來吃時，發現有點不熟 所以他懷疑自己＂好像＂有賣給客人這樣的雞腿 然後苦惱的說：「難怪他們都不來吃了！」 所以他最近有點不想要賣雞腿飯了！ 不知道板上有沒有苦主在此呢？　哈哈 總之，他賣的是重口味有醬油香氣的飯 份量也滿足夠的，大家可以去吃看看！ 閃光自從去吃之後他就愛上這家了！ 不到一個禮拜他已經去吃三次了！＋早餐饅頭共四次！ 我也大概吃了３次左右，他整個很愛這家 我是覺得這家會讓然想要再去吃的感覺 推薦給大家摟！！ 歹勢，沒圖沒真相　科科 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.143.61