作者dong1104 (東蛙)
看板MACAU
標題[食記] 招牌雲吞麵/海南雞飯 百福麵家
時間Wed Apr 24 12:28:49 2019
好讀圖文版:
http://dong1104.pixnet.net/blog/post/46660575
這間位於澳門殷皇子大馬路上的百福麵家,是一間相當推薦的澳門美食餐廳
百福麵家周邊飯店有英皇娛樂酒店、新麗華酒店和葡京酒店,住在這裡的朋友可以來這裡用餐
店內的招牌是雲吞麵和海南雞飯,海南雞脾(腿)飯MOP80元,雖然價格較貴,但肉質好吃到不行唷
百福麵家的位置就在澳門殷皇子大馬路上,門口有各種餐點推薦菜色
百福麵家的店內用餐空間,就像是一般茶餐廳那樣,不過對於我們有推寶寶推車的遊客來說,會有點不方便
百福麵家的餐點種類選擇相當多,由於招牌是海南雞飯,所以就直接點一份來試試
除了海南雞飯之外,還有海南雞脾飯,也就是雞腿部位
雲吞湯也是百福麵家的招牌,價格比較經濟實惠些
點完餐後,服務人員會送上兩杯茶跟餐具,特別問了這茶是喝的還是洗餐具用,結果是可以喝的茶
鮮蝦雲吞湯麵(MOP39元)
雲吞皮薄內餡鮮甜,鮮蝦口感很Q彈
麵條是撈麵,口感很Q很有彈性
百福海南雞脾飯(MOP80元)
除了有雞汁飯和一盤雞肉之外,還會有沾醬和一碗湯,算是套餐組合,所以要價台幣300多元算是還好
海南雞腿肉肥瘦適中,肉質非常有彈性,吃起來真的會有滑口的感覺,好吃到想再來一盤
附的湯並不是一般的清湯,而是蘿蔔排骨湯,味道真是好喝,吃完還滿有飽足感的唷
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【澳門美食推薦】招牌雲吞麵/海南雞飯 百福麵家
地址:澳門殷皇子大馬路41號
電話: +86 853 2871 2288
營業時間:08:00~01:00
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2F:推 sugarjoe: 可以試試看魚香茄子丸子煲,超級下飯! 04/24 14:49
3F:推 babiiannie: 853就是澳門的電話了呀,86是哪招? 04/25 17:57
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6F:推 babiiannie: 撈麵是乾拌麵的意思,你照片的是幼鹼水麵 04/30 16:44