作者kaedehsu (ヾ(●゜▽゜●))
看板MACAU
標題[食記] 嘉誠大排檔 在地人推薦的火鍋
時間Thu Dec 20 14:46:33 2018
這是我第一次到澳門
三天三夜吃了10餐
其中最推薦的就是嘉誠大排檔
這家餐廳是澳門朋友推薦的
https://i.imgur.com/FXzVmnw.jpg
我們約下午5:45到
裡面只有一桌在吃 因為朋友還沒到我們也沒有進去
朋友到後才發現那桌是員工 他們6點才開門
沒想到6點一到 突然店內其中4桌就滿了
看了其它桌子也有貼上訂位的紙條 建議要吃可以先訂位喔
https://i.imgur.com/iNBJkvH.jpg
https://i.imgur.com/Ni64qiv.jpg
我們點了皮蛋芫茜豆腐湯 芫茜就是香菜
https://i.imgur.com/0TMERK1.jpg
https://i.imgur.com/OBDB6QL.jpg
秘制均安啜啜魚 我們點了1條共有兩盤 照片中只有一半而已 必點!!
啜啜魚有的切薄片(可以涮一下就好) 有的切塊狀(要煮久一點)
同一隻魚不同煮法吃起來口感也不一樣 不過切薄片的有些有小細刺
整體來說這魚非常好吃 幾乎每桌都有點
https://i.imgur.com/g2Dx3GK.jpg
新鮮牛頸肉(大) 和 生菜
牛一上來就被搶食才想起來要拍照 必點!!
牛也是用涮的 吃起來甜甜的很好吃
朋友說澳門不建議生吃生菜 通常也是放到火鍋裡面煮
https://i.imgur.com/59m1ncj.jpg
白色的是手打墨魚滑(大) 粉紅色的是手打豬肉滑(大)
丸子也好吃 但是就沒有那麼特別
我們6個人點了這些其實就飽了
但是一直看到別人點了墨魚餅 就也很想點
https://i.imgur.com/tGkLO8I.jpg
但是點了之後有點失望 吃起來就像甜不辣(軟的) 而且有點油
這也是這家店的招牌 也是很多人點 但是個人不喜歡
另外這家的花生也很好吃喔
大概6:30左右就客滿了 而且還會有很多人外帶
覺得好吃所以特別寫了食記推薦給大家
另外也推薦陶陶居海鮮火鍋酒家的點心
雖然有點貴 但覺得比香港的添好運好吃 人也超級多 一定要訂位
還有師傅仔美食 這家吃起來跟台式熱炒不會差很多
炸子雞很好吃 總共兩層樓也有8成滿
謝謝觀看
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1F:→ cat031147: 份量好大,沒法兩人吃qq 12/27 12:26