食澳記－四季酒店Belcancao鳴詩 好讀無音樂網誌版：http://www.wretch.cc/blog/benwolf/16115964 http://farm9.staticflickr.com/8034/8009419490_8d449ac1a1_z.jpg 看在巨大的紅色蟹螯上，我把它放在第一張。這些都是冷盤：鮭魚、田螺 、明蝦（？）、淡菜，以及最後方不怎麼起眼的壽司。 http://www.flickr.com/photos/benwolf/8009410109/ 中午的餐廳，總共不到5桌的個人，服務人員都快要比客人多了。即使冷清，該有的服務 還是非常到位，絲毫不因人氣不旺而怠忽了。 http://farm9.staticflickr.com/8318/8009412031_4dc995e3ba_z.jpg 一樣的，我在拍照之前都會詢問是否可以拍照。「沒問題～」這讓我放心拍了起來。這些 都是鬆餅的配料。 http://farm9.staticflickr.com/8302/8009413399_3a5f437426_z.jpg 葡式蛋塔。在我嘗過安德魯本店的蛋塔後，四季的蛋塔是一定要嘗嘗的～ XD http://farm9.staticflickr.com/8031/8009414887_9bf41490f2_z.jpg 麵包區。連奶油都已經準備好小碟子，完全取代那種廉價的OO牌塑膠小盒的包裝奶油。雖 然我沒拿取這奶油，但猜想不會是隨隨便便的奶油，該是AOC等級的。 http://farm9.staticflickr.com/8302/8009428978_5a184aa977_z.jpg 印度咖哩區。好想把這裡的每種咖哩都嘗過一遍呀～ T.T http://farm9.staticflickr.com/8458/8009421877_6df650fca6_z.jpg 切仔麵的醬料區。 http://farm9.staticflickr.com/8039/8009438116_346f655c4d_z.jpg 冷盤區還有打光，為碎冰增添顏色深淺變化，還沒取用就已經賞心悅目，看起來就很厲害 呀～ http://farm9.staticflickr.com/8307/8009433613_761ae71332_z.jpg 連沙拉區的燈光也一樣講究。在這高級餐廳裡，幾乎是超越講究的窮究了，每個地方都讓 人讚嘆… http://farm9.staticflickr.com/8457/8009436965_9a40b74618_z.jpg 甜點區。很大的區域，不下二十種。 http://farm9.staticflickr.com/8039/8009446368_2175480eed_z.jpg 起司蛋糕，來不及拍它圓滿的模樣。 http://farm9.staticflickr.com/8032/8009439553_7ff6f977fb_z.jpg 枱面上看到的，都沒問題，這是自助餐廳的定律。在四季酒店，只要是枱面上沒有而冷藏 櫃裡有的，一樣可以指定，而且經理還會很關心的詢問好不好吃、滿不滿意，甚至被問到 這是什麼甜點，也能夠立即答覆出來，不會被難倒。知識上有專業，態度上也很專業，在 這裡消費，簡直每分錢都花得很開心，也很值得！ http://farm9.staticflickr.com/8037/8009440453_7470eb398b_z.jpg 有點弱的第一盤。反正沒什麼人，慢慢拿，慢慢來，不急。 http://farm9.staticflickr.com/8322/8009442021_15c546c59d_z.jpg 呃…這也不是我的菜…只想把這油油亮亮的牛排拍下來而已… ^^" http://farm9.staticflickr.com/8177/8009447401_fba80523d6_z.jpg 很快就直接跳到甜點了；這會不會把午餐當成下午茶了呢？ XDD http://farm9.staticflickr.com/8313/8009449697_f88b9a6d96_z.jpg 這些都是從櫃子裡取出來的甜點。只要跟服務員（或經理）說了要哪個就可以了～ http://farm9.staticflickr.com/8181/8009450441_5bf6ccb0fc_z.jpg 忘了這是什麼派，但我好像拿了不止一次～ http://farm9.staticflickr.com/8300/8009460000_905f317078_z.jpg 窗戶邊的光線果然就比較自然，上一張是在餐廳裡的黃色燈光下拍照，整個都偏黃了。 http://farm9.staticflickr.com/8455/8009462630_f469d081c3_z.jpg 座位區很寬敞，坐在裡面很自在，不必管人擠人的問題。 http://farm9.staticflickr.com/8036/8009464696_92d39ec54d_z.jpg 入口處的甜點櫃，都要離開了才想到拍這張。 這家已經列為下次澳門行的必來餐廳了～ ^^ 望德聖母灣大馬路 四季酒店(路氹) 早餐：0630～1100；＄208+10％ 午餐：1200～1430；＄228+10％ 早午餐：1200～1500；＄388+10％ 晚餐：1800～2200；＄488+10％ 3個人總共吃了MOP＄752，換算成台幣不到2900元，真是划算！ -- http://www.wretch.cc/blog/benwolf 扮臥虎，不必藏龍 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.177.189 那這也要列入下次去澳門的景點啦～ XDD ※ 編輯: benson0204 來自: 210.243.18.253 (10/31 11:39)