======================================================= 圖文網誌版:http://hibabino.pixnet.net/blog/post/27236834 ======================================================= 興記冰室 地　　址： 澳門氹仔舊城區柯打蘇沙街18號 電　　話：(853) 2882 7100 營業時間：上午07:00至下午06:00 跟著澳門旅遊書上的景點，來到了位於氹仔的官也街 官也街相當的熱鬧，賣著各式各樣的名產，也有非常道地的澳門小吃跟許多葡國餐廳 而此次中午用餐的地點選在官也街側的興記冰記 興記冰室是澳門其中一家有悠久歷史的冰室，主要以蕃茄意粉及通心粉等最吸引顧客 店外有圖片可以做點餐參考，這樣也讓觀光客不會拿著菜單疑惑著不知道點什麼 維他奶 在店外就可發現這奇妙的箱子，上頭大大寫著維他奶三個字 當時覺得很有趣，因為在台灣看都沒看過，回來後查查維基百科才發現， 維他奶（英文：Vitasoy）1940年至今，是香港家喻戶曉的飲料品牌， 該豆奶飲料自1940年開始在香港生產，現時生產廠房遍及中國大陸、香港、澳洲和美國。 是維他奶的創辦人羅桂祥，希望能夠為香港一般家庭提供一種廉價而蛋白質豐富的飲品， 作為價格較為昂貴的牛奶的替代品而發明。 店內 看見興記冰室店內的裝潢，就讓我想起香港周星馳和古惑仔電影裡面出現的茶餐廳， 舊舊的壁扇、餐桌椅的設計，在台灣好像很少可以看到呢 MENU 主要的餐點分為意粉類與牛尾通粉類兩種，價格約18~27MOP 意粉類其實就是茄汁義大利麵。 另外還有麵包、三文治與飲品可選擇，算是澳門道地且非常平價的小餐館 桌上擺著糖漿與砂糖...等酌料，可以依個人口味添加至飲品及餐點 牛尾湯 牛尾湯裡的牛尾大概只有三、四塊，咬起來蠻有嚼勁，很像牛筋帶肉， 湯頭甜甜得喝起來很順口，另外還可以吃到馬鈴薯、洋蔥及紅蘿蔔等配料 牛腩牛尾湯通 煮得很嫩的牛腩，搭上牛尾湯底和通心粉，就煮成了這一碗牛腩牛尾湯通， 第一次吃到這樣的餐點，在台灣看都沒看過，不僅非常道地，而口味也很特別、美味呢! 凍檸蜜、凍檸茶 凍檸蜜看起來澄黃清涼透徹，以蜜糖水加黃檸檬片就可成了一杯凍檸蜜， 又有人會以西洋菜蜜來做成凍檸蜜。喝的時候，一開始需先將檸檬搗碎， 攪拌均勻後，才能夠喝出凍檸蜜最香醇的口感， 興記冰室的凍檸蜜喝起來蜜味十分濃厚，雖然很好喝，不過我覺得有點太甜了 而凍檸茶沒有凍檸蜜來的好喝，帶了點茶的澀味。 菠蘿油 菠蘿油為菠蘿麵包裡頭夾著一層奶油，菠蘿很酥，奶油很香，吃起來還不錯 不過可能烤得不夠熱，感覺熱一點的話會更好吃 (天阿~我現在好想衝到師大夜市吃佳玲推薦的冰火菠蘿油喔!!) 後記： 如果到澳門想要嚐嚐道地的小吃、餐點，那就可以找找像興記冰室的咖啡室坐下， 享受一頓台灣吃不到的餐點，只可惜我只有一個胃，不然還真的有好多東西想吃呢！ -- Seize the moment!! :: 黛西的食記 http://hibabino.pixnet.net/blog --

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