作者nanosheep (羊)
看板MACAU
標題[旅遊] Rainy Macau III
時間Mon Jun 1 23:34:28 2009
附加圖片版:
http://www.wretch.cc/blog/nanosheep/6527672
每到一個地方,免不了要品嘗當地的食物,嘗嘗異國風味。由於澳門曾是葡萄牙的殖民地
,有名的當然就是葡式料理。
不過很可惜的,我們看到了九如仿的門面被他高貴的感覺給擊退了,不知道吃一餐要多少
,怕要花上千澳幣(又是沒做功課的後果/ \),所以就找了附近的簡餐店充數。
我們點了香煎牛肋排還有焗雞腿,香煎牛肋排味道不錯,不過其實就跟在台灣吃到的口味
差不多,味道就跟一般陶板屋那類的牛排館一樣,也不知道這算不算葡式料理。而焗雞腿
的味道就比較特別了,感覺有點像葡式料理。(雖然我們也不知道道地的葡萄牙菜口味是
怎樣@@)
在澳門,似乎很喜歡給一盆飯(一個盤子上就只裝一碗飯,而且還很工整)再配上菜。
其實我是個很挑食的人,因此點餐都還是點自己在台灣吃過的相似口味或者可以想像的口
味,因此常常不知道要點啥時,就會點個最基本最簡單的麵食。可是在澳門,我實在不太
愛他們常用的麵條,那種口感實在很不對我的胃。而他們得雲吞(台灣的餛飩)口感很特別
,咬下去脆脆的,而且都會有隻蝦子,不管湯的還是炸的味道都還不錯。再回到麵上面,
回到台灣後跟老姐聊起才知道廣東炒麵是將由炸過的麵淋上料與醬汁,因此有的麵吃起來
就像在吃模範生點心餅的感覺。這樣的料理法我也不愛,不過他的料倒是還蠻好吃的。所
以在澳門點過的麵類,除了威尼斯人酒店裡的牛肉炒麵有吃完外(因為他的料理方法是台
灣式的,麵條也比較像台灣的口味),剩下點了兩次都是把料吃光,留下一攤麵...真是太
挑食了我...#.#"
澳門有名的蛋塔和豬扒包當然也要去吃吃看嚕,蛋塔不用說,當然好吃,就跟台灣熱賣的
那種口感差不多,不過感覺更好吃一些。而豬扒包在台灣我就沒吃過了,來到澳門就想說
一定要試試看,他的作法很簡單,用兩片類似法國麵包口感的麵包夾著一片豬排,沒有啥
番茄醬阿美奶滋等亂七八糟的醬和生菜,熱熱的吃起來不錯吃,有點像我們中秋節烤肉時
,吐司夾肉那種感覺,不過吐司便成了法國麵包。
薑汁撞奶,出發前在姐姐家裡她就跟我說一定要去試試看,喝不習慣就算了,一定要嘗嘗
看味道,因此我們當然去了最有名的義順牛奶公司喝他們的薑汁撞奶,這個只有熱的,喝
起來有點像奶烙,吃一兩口還不錯,不過因為薑味超濃,要我喝整完就沒法度了...義順
牛奶公司還有另一個有名的產品OO燉奶,有很多燉奶系列,可惜我們沒點,怕他出現怪東
東。不過回台灣看到別人的照片感覺很好吃的樣子...嗚,有機會再去澳門一定要吃到。
在澳門,飲料冰的比熱的貴,大概都貴個2~3mop左右吧,然後他們沒有冰飲品,只有凍飲
品,冰奶茶他們是凍奶茶~~一整個很消暑的樣子!凍奶茶還不錯喝~我們還有點鴛鴦,其實
就是咖啡牛奶。
在澳門,餐點大多不付飲料的,得另外點,而且價位也不便宜,像凍奶茶大概都要11mop
上下,看餐廳等級,越高的越貴,飲料大多都落在15mop左右,相當於40元台幣了!這對已
經習慣了吃飯要配冷飲的我們真是一大挑戰阿!!!
澳門的餐館似乎不太提供衛生紙,這也跟台灣餐館每桌必放一包的習慣很不同,所以如果
吃飯習慣使用衛生紙的人,在澳門吃飯最好自己多帶幾包隨身包!
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