圖文版：http://blog.pixnet.net/s1102s/post/19995720 金錢餅 議事庭前地仁慈堂 (不過因為他是小販，不確定每次的位置是否一樣) 時間：15:00多左右開始擺 用餐日期：2008.06.27 議事庭前地是我在澳門最喜歡的地方 那邊的建築物都很美 又離大三巴、我最愛的瑪嘉烈很近... 因此，雖然第一天已經來過議事庭前地了 到澳門的第二天，我們還是又跑到這裡來 另一個原因也是為了再吃ㄧ次瑪嘉烈蛋塔囉！ 當我們在議事庭前地閒晃時，發現了一個小攤販 就在仁慈堂前方，有著台灣熟悉的「百萬元大傘」 我們立刻靠過去看看他在賣什麼？ 原本以為會不會是板上大家說的夾餅(夾牛油、花生) 但仔細一看，好像是旅遊書上推薦的金錢餅 (不過旅遊書推薦的是潘榮記 剛剛在翻旅遊書確定他推薦的金錢餅店家時 意外發現 旅遊書上說潘榮記的兒子下午會到議事庭前地擺攤 而且就是我買的這家啦！怪不得我覺得老闆長得很像) 在買這攤前也有個小插曲 一開始發現這攤，我們決定買一份吃吃看 於是用普通話問老闆「老闆，怎麼賣」 沒想到老闆居然用英語回我們：「可以說英文嗎？我聽不懂你在說什麼？」 當下我們突然傻了，完全不知道怎麼用英文問 「怎麼賣?」 所以我們決定到別的地方逛逛...不然我們也不知道怎麼跟他溝通 逛了一圈，回來後 看到攤子前排了一些人，於是我們在旁邊觀望著大家怎麼買 大家都直接拿出MOP20元 或10元 老闆就秤一袋餅給他們了... 我們決定也如法炮製 拿了MOP10元 跟老闆說我們要買10元 老闆熟練的將小小的麵糰 放到鐵盤上 要取好間距，壓下去時才不會都黏在一起 壓扁後 老闆會把鐵盤打開，把餅翻個面、轉個圈 讓每塊餅都烤得很均勻 在烤餅乾的同時，也會傳出陣陣的香味 我想大家應該都是尋香而來的吧！ 這個餅乾的香味真是讓人聞了就想吃 老闆動作非常快，這些照片可是拍了很多張才取出比較好的 也害我顧拍老闆烤餅乾，都忘了拍一下整個攤子 老闆會依照你的購買金額 秤餅給妳 裝在一個手提塑膠袋裡 餅乾的香味都迎面撲來了 剛拿到手的金錢餅還無敵燙的！ 不過味道有很濃郁的蛋香 吃起來鬆鬆的 像西點餅乾的口感 因為太好吃了！ 我們根本沒等到放冷，就把整袋餅乾吃完了 沒想到意外遇到的小販居然是旅遊書大推的潘榮記金錢餅 不過一開始我們根本不知道他如此有名 只是被香味給吸引住了 可以說是個意外的發現 如果去議事庭前地有遇到一定要吃！！ -------------------------------------------------------------------------------- 潘榮記金錢餅 大砲台街1B地下 (853)2833-5127 13:00~18:00 -- --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.0.53.147 ※ 編輯: pusyc 來自: 119.77.133.206 (12/28 22:29)