作者TexasHoldem (德州之王)
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標題Re: [討論] 廣式炒飯?
時間Wed Jun 4 19:51:23 2008
※ 引述《owljunior (@@)》之銘言:
: ※ 引述《louqin (楊枝甘露…好喝!)》之銘言:
: : 一、兩年沒有回去!
: : 很想念廣式炒飯的
: 正如海南雞飯不是源自海南,
: 星洲炒米也不是來自星加坡一樣,
我是個台灣人我想請教一下一些問題
星洲炒飯是指廣州炒飯用咖哩炒這樣嗎??
之前我家附近有開港式燒臘便當店 裡面有星洲炒飯
: 揚州炒飯根本不是揚州人發明的。
: 揚州炒飯是源起廣州,經香港發揚光大,
: 然後變成全世界唐人餐館的招牌菜
那我想請問一下 廣州炒飯就是指揚州炒飯的意思嘛?
還是說這兩種還是有差別
: 所以揚洲炒飯就是道道地地的香港粵菜
: 如果你想吃臘肉/腸炒飯
: 就點臘肉/腸炒飯
: 但是它不等於廣式炒飯
: 汀洲路的立濠很不錯吃
: 但是我不確定是否有臘肉/腸炒飯
: 另外如果你懷念粥和麵的話
順便在問一下 在澳門鮑魚粥一晚現在大概多少
: 忠孝東路sogo對面的巷子裡
: 有一家"老友記"
: 它的雞粥很不錯
: 麵條是用港澳常用的細(幼)麵
: 店裡還播放70. 80年代的粵語流行曲
: 很有親切感
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◆ From: 140.123.217.100
1F:推 jacksontong:鮑魚粥一晚... 06/04 20:32
2F:推 XiJun:讓我想到老梗︰小姐水餃一碗多少錢? 06/04 22:24
3F:→ TexasHoldem:哈哈打錯了...... 06/04 22:44
4F:→ XiJun:其實在港澳是沒有廣州炒飯,但我不認為在台灣吃到的像揚州炒 06/04 22:58
5F:→ XiJun:飯...星州炒米比星州炒飯多吧?炒米=炒米粉,但應該不是加咖哩 06/04 22:59
6F:推 RyanTan:鮑魚粥一晚多少下次我去葡京的時候再幫你問問... 06/05 01:05
7F:→ RyanTan:另外推你的ID...同好! ^^ 06/05 01:05
8F:推 ihsakat:科科 鮑魚週一晚多少錢~ 06/05 17:51
9F:推 XiJun:一週還是一晚?XD 06/05 18:14
10F:→ TexasHoldem:真的要一週也要我在賭場贏翻了 06/05 21:18
12F:推 HappyGal:沒聽說過廣州炒飯只知揚州炒飯/生炒牛飯/福建炒飯/西炒飯 06/07 18:43