作者hannai (小小小小小艾!)
看板MACAU
標題[食記]到澳門怎麼能不吃葡國菜--『乙水』仔島木偶餐廳
時間Mon Sep 10 03:23:55 2007
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/hannai&article_id=9226990
上次到澳門,因為誤打誤撞吃到了這家原本位於超隱密小巷子裡的葡國菜之後,
就一直念念不忘,這次好不容易又到了澳門,當然一定要來吃囉,
不過他已經擴大營業,搬到馬路旁的熱門店面了
到餐廳的時候還沒七點多,所以一下子就有座位了
這是他們的菜單
我們點了兩隻葡式燒鵪鶉(其實就是炸的)
旁邊有附檸檬片,還有擠檸檬汁的器具
可惜鵪鶉沒什麼肉,感覺so so
吃葡國菜,強烈推薦一定要點葡國雞
超超超好吃的!!
看起來像是咖哩雞,其實吃起來沒有咖哩味,而是濃濃的椰奶
底下還用馬鈴薯跟紅蘿蔔鋪底,配上椰香..超下飯
另外,我們也點了蒜茸釀大蝦
澳門的大蝦,真的很大...我看其實是蝦子精吧!
煮好了
有沒有發現桌子的顏色變了~~
哈哈,生蝦子是我上次到澳門時候拍的,只是想讓大家知道蝦子真的很大隻!!!
而且這麼大隻,吃起來滿嘴蝦肉的感覺,真好!!!
不過這道是時價喔~點的時候要問一下老板才不會在付錢的時候驚訝到
我們吃這兩隻價格大概台幣800多吧~
木偶餐廳讓我念念不忘的除了剛提到的幾道菜之外
就是特級肋眼牛排了
第一次艾媽媽點這道的時候還被我小唸了一下
"點什麼牛排丫~台灣就吃得到"
可是,看看這照片
不只大以外,超級嫩
加上一點點鹽的調味
怎麼這麼好吃啦~~~~
還有,牛排的下面有鋪薯條
記住!切牛排的時候一定要有薯條在下面
讓薯條吸收牛排的肉汁
.............我餓了!
這樣吃完~大概台幣2000多吧~
四個人吃這樣就有飽囉~
而且我看每桌幾乎都點這些菜,大概是招牌吧~
下次到『乙水』仔島的時候,記得也來試試喔!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.169.252
1F：推 XiJun:木偶當年是全氹仔最紅的,只是後來被別的店搶了生意才縮小店 09/10 07:27
2F：→ XiJun:面面積。還有,鵪鶉就是吃牠的骨頭,慢慢"lun"骨(廣東話) 09/10 07:28
3F：推 XiJun:還有那個蝦好像就是瀨尿蝦了(周星馳食神那個瀨尿牛丸的蝦) 09/10 07:30
4F：推 XiJun:驚!我在你的網誌照片看到我住在香港的姑媽姑丈XDDDD 09/10 07:35
5F：→ TiagoChan:老實說..木偶沒比較好吃...更不推熊貓就是了XD 09/10 08:06
6F：推 biancakuo:誰能幫我找找我要找的那間餐廳啊......急啊......... 09/10 09:10
7F：推 hannai:好像不是瀨尿蝦吧~感覺像是很大的明蝦 09/10 11:08
8F：→ hannai:還有照到X大的姑媽姑丈也太有趣了吧~ 09/10 11:09
9F：推 maggie0114:我個人喜歡阿曼葡國餐廳，不過都要先訂位，不然吃不到 09/13 14:04