哈囉，S 我昨晚和咖哩店老闆聊了好一會兒 也許開一家店不是那麼容易 但不去做永遠只能空想 老闆跟我一樣 什麼都沒有 但有一個勇於嘗試的心 順帶一提 老闆的咖哩是自己試出來的 而不是用市面上的咖哩塊 辣度香氣口感皆有 很厲害吧？ 我曾經借桐師傅的筆記完完整整抄了一份 再加上以前工作地方的筆記 應該是做得出好吃的菜 但是不是缺了自己的想法呢？ 否則也只是換個盤子端上桌而已 其實菜單想的差不多了 剩的就是嘗試味道而已 還有一些時間。 ----- Sent from JPTT on my iPhone --

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