還會咳… 昨晚卡在一個咳嗽 咳不掉 結果比前天睡得還差 不過好像已經過高峰了 喉嚨沒之前那麼緊 現在好像大概更能感受它的節奏 雖然隔一個月又來一次感冒 但好像又有比上次收斂更快一點 一次比一次更快復原 咳的天數也變短一點 前一天為了把水餃完成 不小心太晚睡 算是又完成一件沒做過的事 以前雖然包過 但餡料什麼都是別人備好 皮也是現成的 先研究完餡料跟皮的食譜 才開始動手 餡料根據有的材料還是有微調 沒想到一大顆高麗菜 一下就解決掉了 看來之前多慮了 成本味道還OK 但皮比較不ok 也許不要一開始就從頭到尾自己弄 如果用現成的皮就是還不錯的成品 餡還剩快一半 再做一次皮 降低水量 第二次做的皮就比較接近印象中買入的皮 有點有氣無力 不曉得要去哪 可能還是宅在家裡 稍晚再看要不要去超市補點貨 OTT有的節目停3-5分鐘如果沒吸引到就會切走 好像蠻熱門的實境秀 一開始覺得有趣 後面覺得無聊 最後一集一直沒點開來看 直到桿皮包水餃的時候 好像可以放個不用專心看的節目當背景 才又點開來把它看完 其實不太care結局 畢竟實境秀有時也只是逢場作戲 有的節目配飯有的當背景 --

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