[倫敦] Nordic Bakery http://icefinger.blogspot.com/2009/07/nordic-bakery.html 地址：14 Golden Square, Soho, W1, London 電話：020 3230 1077 營業時間：Mon-Fri 8am-8pm; Sat 9am-7pm; Sun 11am-6pm 網站：http://www.nordicbakery.com 一個人旅行時，常常會走著走著，累了就彎進一間素昧平生的咖啡店休息。 離開Tate Modern的下午不知道該去哪裡好， 決定前去Piccadilly Circus附近的Saville Row朝聖一下，看看頂級西裝的聖地。 在路上隨意轉進一個十分小巧的小公園，脫離Piccadilly的忙亂， Golden Square確實是個恬靜的好地方（不過也同時是許多媒體/廣告公司的大本營）。 眼角餘光發現一間極簡風格的"Bakery"，彷若是咖啡店，又兼賣各樣麵包， 好奇心和腳酸同時作祟，當然得進去一探究竟。 原木牆面、織布掛毯、簡單的藍/咖啡色調、厚實的馬克杯， 在一片強調著現代設計感的咖啡店中， Nordic Bakery的質樸誠摯的把北歐的風味，用溫暖的感觸帶給每個上門的客人。 穿著丹寧圍裙的店員們也十分親切，悠閒自然的端上一杯醇香的卡布奇諾上桌。 除了咖啡，在櫃檯亦能夠找到許多北歐式的麵包、點心、三明治 （據說招牌是扎實的芬蘭式肉桂捲）， 甚至連Asahi啤酒都有（大概是因為店員是日本人?）。 而這裡不僅僅是Golden Square裡媒體人的歇腳處， 更是棲居倫敦的北歐人的聚集地； 正因如此平凡中見不同的風格， Time Out和Monocle都曾介紹且推薦過Nordic Bakery。 簡單樸實的風格，與喧嘩雜亂的倫敦相比， 也無怪乎時至隔年的現在，我還能想起這間咖啡店了。 --

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