作者YZC (設計無難事)
看板LinKou
標題Re: [食記] 林口長庚的阿宮火鍋
時間Thu Oct 12 18:50:40 2006
那我也來說說我的經驗好了,
禮拜二晚上我和女友跑去吃,
沒辦法,女友想說難得林口有看起來裝潢還不錯的店,
一定要去吃吃看,雖然我之前住台中,吃到快爛掉了,
還是順著她就走進去了...一看,加盟店!?
什麼~心中浮現不好的預感...
其實沒這麼糟啦...由於還是假日,人很多,
我們等了大概20分鐘才有位置,
進去之後,我點了酸菜白肉鍋(250),女友點了土雞鍋(220),
都是原本的湯底,沒有換,
再加點了綜合丸子(90)、魚餃(40)、芋頭(40)以及小酸梅汁(35)。
裝完調味料之後,菜盤就上來了,上菜速度還蠻快的,
只是調味料種類實在有夠少...酸菜白肉鍋另外附有沾白肉的沾醬,
一種是豆腐乳醬,一種類似辣椒醬跟甜辣醬混和的醬汁。
平心而論,對我和我女友來說,份量其實還蠻多的,
雖然最後都有吃完,但是飽足感很夠,至於味道嘛!
我覺得台中的阿官比較好吃(台中我最愛去吃的是阿二靚鍋),
林口加盟店可以再加強一點,
酸菜白肉的湯底酸菜份量很足,再加湯的時候,
酸菜高湯裡也有酸菜,不是只有高湯而已,還不錯,
但是湯的味道個人感覺是酸了點,而沒有酸但溫潤的感覺,
整個就是一個酸,喝到最後不得不請他加湯時加普通的湯底...
至於土雞鍋的湯底就真的還不錯喝。
肉的方面,兩種肉類都擺在冬粉上頭,別的網友去吃好像是放在高麗菜絲上,
土雞肉很軟嫩,煮的時間拿捏的好,會非常好吃,而白肉的話,
恩...跟師大對面的勵進餐廳...恩嗯,不能比不能比...差太多了...
至於招牌手工丸子,覺得還好而已,沒有特別的感觸,但材料還蠻新鮮的...
我們快吃完的時候,甜點就上來了,西米露,淡淡的甜味,還不錯吃,
總計兩人吃了675元,但不知道是有打折還是老闆算錯錢,
付錢的時候只付了425元,我想應該不是打折,可能是沒算到酸菜白肉鍋的錢,
就當我白吃一餐好了,如果每次去都這種價位,我能接受^^
但如果是原價的話,我可能會選二路上的嘟寶貝或是鍋神就好了...
後記:
反正林口的店就這麼幾家,新開的店總是會有第一次嘗試,
不好吃的話,其實這裡汰換率也蠻高的,希望能多開些好吃的店嚕~
最後,想要另外推薦兩間店,一家是在文化三路跟復興三路口附近的(口甲)三碗,
在文化三路的鍋神旁邊,這是一間賣豬腳飯的專賣店,六月底開幕吃過之後,驚為天人,
推薦給同事朋友,每個也都說好,尤其是他的腿庫飯,半筋半肉擺滿整個餐盒,
不會太鹹又帶點甘甜味,淋上滷汁,配上超多的飯量,還有三樣菜,才賣75元,
真的很值得一吃!
另一家是在林口的林口路120號的拉麵大王,這好吃就不想多說了,
幾乎任何時間點,店內人都很多,他的牛肉跟羊肉拉麵還有蘿蔔湯頭,
讓人吃了還想再吃,小菜也很實在,有興趣的朋友可以去試試看。
怎麼走?文化一路直走遇到中山路右轉,看到消防隊後左轉竹林路,
遇到林口路後再左轉一分鐘,120號在右手邊^^
最後附上兩個在網路上看到的食記,
一個是林口阿官火鍋,有照片可看:請搜尋 林口 阿官火鍋
另一個是台電勵進餐廳,喜歡酸菜白肉鍋的一定不可錯過:請搜尋 太空猴子 酸菜白肉
希望大家在林口可以多發現美食唷^^
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◆ From: 220.138.15.183
1F:推 lasoon:師大是林口那間嗎??那邊會有餐廳喔??拉麵變成林口招牌了^^ 10/12 23:05
2F:推 chick0517:把網址PO上嘛 10/12 23:33
3F:→ YZC:師大是台北市的師大啦~在和平東路金山南路口那的師大^^ 10/13 12:27
※ 編輯: YZC 來自: 220.138.18.183 (10/13 12:28)