作者wind9 (風九)
看板Learn_Buddha
標題Re: [分享] 煮黑石蜜漿
時間Mon Dec 26 01:13:52 2011
※ 引述《hallcom (嗡嘛呢唄咩吽)》之銘言：
: 標題: [分享] 煮黑石蜜漿
: 時間: Sat Dec 24 13:16:46 2011
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: 推 wind9:不知道黑石蜜究竟是什麼蜜 12/25 10:38
: → wind9:（我真的不是來亂的^^a） 12/25 10:40
: 推 bobju:我也不知,大是黑糖+石蜜吧?石蜜可能是一種植物的萃取物. 12/25 13:25
剛剛查到，雖然不是很重要的細節，不過放上來跟大家分享。
原來是甘蔗糖啊～現在普遍稱做冰糖。我看過黃冰糖，倒是沒看過黑色的就是。
【石蜜】
（飲食）冰糖也。善見律十七曰：“廣州土境，有黑石蜜者，是甘蔗糖，堅強如石，是
名石蜜。伽陀者，此是蜜也。”法華玄義七曰：“言石蜜者，正法念經第三云：如甘蔗汁
器中火煎，彼初離垢名頗尼多。次第二煎，則漸微重，名曰巨呂。更第三煎，其色則白，
名曰石蜜。”本章曰：“一名乳糖，又名白雪糖，即白糖。出益州，及西戎。用水牛乳汁
米粉和沙糖煎煉作餅塊，黃白色而堅重，川浙者佳。主心腹熱脹，潤肺氣，助五藏津，治
目中熱膜，口乾渴，可止目昏闇能明。”按根本律，有糖無石蜜。律攝云：糖攝石蜜也。
FROM:【《佛學大辭典》丁福保編】
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◆ From: 70.225.162.208
※ 編輯: wind9 來自: 70.225.162.208 (12/26 01:15)
1F：推 bobju:推用心考證. 12/26 12:38
2F：推 xup6m4fu6:推認真，很可惜過去好的東西現在很多都隱沒了 12/26 14:11
3F：→ mark183:阿彌陀佛，能貼出"石蜜"的考證來，這段對於自己的修學真的 12/26 19:06
4F：→ mark183:很有幫助，謝謝分享^^ 12/26 19:06
其實我也是google到的^^a（不好意思），很高興能對版友有點貢獻。
剛剛修了一個字，原「雲」字，應為「云」，原文是簡體字，我用繁簡互換自動改成
「雲」，文意便不通了。已更正。
※ 編輯: wind9 來自: 70.225.162.208 (12/28 00:27)