※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1gaI00dS ] 作者: fitten (fitten) 看板: EatToDie 標題: [食記] 新北三重 Mo-Mo-Paradise(重新牧場) 時間: Fri Aug 28 13:43:26 2026 　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：Mo-Mo-Paradise壽喜燒(重新牧場) 　　消費日期：2026年 8月 　　地　　址：241 新北市三重區中興里重新路五段654號 電 話：02-2278-9688 　────────────────────────────────────── 圖文版 https://saving-coupon.com/momo-sukiyaki/ 得知 Mo-Mo-Paradise 將於9月份漲價， 印象中好像沒有到過MOMO門市用餐過， 今天就趁漲價前來到三重湯城對面的萬家福內的門市體驗一下。 目前價格 目前價格如下，但 9 月後不知道漲幅是多少，因此 9 月後費用未知。 鍋底選擇 想說既然都來了，就來個兩款湯底吃吃看吧 （結果後來發現店裡面其他組客人幾乎95%都是點一款湯底而已XD）， 我們點了壽喜燒搭配番茄鮮蔬鍋。 肉類 今天肉類只有5種選項： 美國USDA上選牛胸肉、澳洲低脂牛肩胛肉、豬梅花肉、豬里肌肉跟雞胸肉。 我們今天主攻牛肉， 其中美國USDA上選牛胸肉前面點的跟後面點的上來的肉大小差距還滿大的， 厚薄度也有些差異；澳洲低脂牛肩胛肉則真的是有夠瘦，吃起來相當有"口感"XD， 只在第一輪有點，後來就全部改點牛胸肉了。 肉的品質吃起來普普通通，與近期吃到的鍋物相比的話， 大概會覺得前鎮水產的肉品質好一些些。 蔬菜類 入座後不久會先送上一些簡單的蔬菜 後續可以另外於蔬菜車來的時候點菜，整體看起來種類不算多。 其他配件 桌面的內容包含水、壽喜燒湯， 入座後送上調味用的雞蛋、辣蘿蔔、果醋跟七味粉。 自助區則是簡單的飲料類，結束。 Mo-Mo-Paradise壽喜燒整體心得 印象中以往在店內吃的壽喜燒好像只去過品鼎殿， 但也是N年前的事情了，這次要不是因為得知 MOMO要漲價， 大概也不會特別想去一趟。 跟以往吃壽喜燒的經驗一樣，蔬菜類都是需要等服務人員推車來， 這點其實讓我滿不理解的，同樣是自助吧，火鍋類店家幾乎就是讓顧客自取， 唯獨壽喜燒就是要服務人員處理的原因是什麼？ 另外不知道是不是主打壽喜燒的緣故， 店內沾醬類的項目與一般鍋物店相比明顯少的多， 但店內明明也有其他鍋物湯底的選擇啊？ 或許是因為不能自己夾取，也或許是真的種類不多 （今天蔬菜車上青蔥段缺貨）， 在整體用餐的視覺滿足度與食物種類的多樣性上略顯不足。 --

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