作者ericedit (Metal+Design+Rock= Me)
看板LA
標題[飲食] papago旁邊的梁媽媽
時間Wed Jul 15 03:53:13 2009
今天中午才去吃，朋友推薦的，據說是台灣眷村口味
新開的餐廳，裡面裝潢算在這邊不錯的，還蠻中國風
暗紅木頭桌椅，有些桌子還有附電磁爐
牆壁還掛滿某飛官的生活照，還吊了一些F戰機系列模型
我點了一碗紅燒牛肉麵，一杯冰豆漿
豆漿還算OK，不會太水，但個人覺得有點偏甜
牛肉麵湯頭口味不算重，有加點辣椒，但我覺得一點都不辣
我點細麵，麵我覺得還OK，不會很Q就是，下次去想點寬麵嚐嚐，應該會比較Q
牛肉我覺得很棒，很軟嫩又有彈性，嚼幾下肉就在你口中散開
味道也不算重，跟湯頭很搭
重點是我覺得他的酸菜很好吃（要另點 $.50）
跟我在台灣吃過的眷村牛肉麵還蠻像，但整體口味就是比較清淡
整體不油不膩，很清爽，本擔心夏天吃會很燥熱
但吃完感覺還蠻舒服的，個人蠻推薦這家
聽說滷味也不錯吃，下次想去吃吃看～
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◆ From: 24.205.145.122
1F：推 SuperbEX:推這家 難得吃到清淡的牛肉麵 07/15 05:07
2F：推 Toshiya:請問這家是否就是原本香港廣場裡面的梁媽媽?搬家了嗎?? 07/15 07:44
3F：推 motochen:我喜歡那個攪和攪和~好吃~ 07/15 08:34
4F：→ jinming:你沒吃過更好吃的攪和攪和 07/16 10:56
5F：推 ptt3id:RH的大合滷味他們家的攪和攪和就很好吃~每去必點! 07/16 14:33
6F：推 rockingcat:我覺得蔥油餅(我點牛肉燴餅)很好吃耶~~ 07/23 16:50