網誌：http://sanjeff.pixnet.net/blog/post/30342775 說到陳奶奶的一隻雞，是來到首爾打斷腿都要來的地方 即使它的地方真的是有夠難找，但沒吃到你真的白來韓國了 真的不誇張，部隊鍋、年糕鍋、炸雞都有連鎖店 這兒可是僅只一家，別無分號喔！要吃請到東大門來 地址：首爾市鍾路區鍾路5街265-22 千萬別以為有了地址你就找得到，地圖如下所示： 有地圖就能找得到？您就太小看它的隱密性了 還是繼續看下去，跟筆者step by step才有好料吃 首先，搭上首爾地鐵1號線或4號線，在東大門站下車 (不是東大門歷史文化公園站喔，看到黑影就開槍的結果你會走斷腿...) 下了車就要注意，尋找9號出口，出錯閘門就回不了頭了 還要走過這條長長的人行步道，爬上樓梯(在韓國別肖想要手扶梯垃....) 會看見東大門就出現在您的右手邊，筆者來到的時候它還在整修 接著往大門的反方向順著大路走，這條大路是首爾鼎鼎大名的「鐘路」 以上，只是熱身而以，真的想找到接下來才是要注意的地方喔 沿路走大約100~200公尺，您會發現這個「小巷口」 從這裡左轉彎進去就是了，真的別懷疑，入口就是這麼小 沿途類似巷口有好幾條，請好好用您聰穎的大腦記憶住這個畫面唷！ 小巷口進去後漸漸的豁然開朗，沿路有不少的雞肉店 這裡面很有台北南門市場的感覺，市場的店家都打烊了 看起來「好像」很冷清的樣子是吧？哪有啥人氣？！ 順著路左轉後，這樣的人潮才是「真相」 筆者沒蓋你，這裡很有名店的氣勢了是吧！ 店名直接翻中文是陳玉華奶奶的一隻雞 陳玉華當然就是這位第一代老奶奶的本名囉，據說現在已經七十幾歲了 這電話02-22759666，有沒有很天龍國的感覺呢...XD 寒冷的夜裡為了體恤顧客們，店門外有一座很大的暖爐 要領號碼牌，唱號會有韓文、日文，再沒有人回答才會有破破的英文 人雖然多，但翻桌率還蠻快的，我們也只等了20來分鐘而以 店門口外有各家國內外媒體的推薦，還有反町龍史耶！ 記得之前時尚玩家也來拍過，不過沒被list在上面 浩子和阿翔要拿出你們亞洲天團的氣勢，別輸小日本~~~ 市場裡面最多的店家是烤魚店家，整條街都是烤魚的味道 店家有三樓，坐得滿滿滿，裡面迷著裊裊的蒸氣還有泡菜雞肉的香味 菜單有看沒有懂，不過最貴18000元的就是「一隻雞」沒錯 其他都是年糕、麵線類的主食或是韓國人桌上一定要有的酒類 水和泡菜請自取，但服務生看我們是歪果人 還是先夾了一盤給我們，還有會說中文的阿朱媽喔！ 一盤的泡菜很香很好吃，但一整桶的真的令人不敢恭維 難怪韓國留學生在寢室醃泡菜會惹怒我們的同胞們 各位客官，愛夾多少夾多少，不用客氣喔(前提是要吃得完) 點完餐，還是有看沒有懂 一樣的是，原來韓國人也習慣畫正字耶！ 招牌的大綱盆，非常的豪氣 這獨門的辣醬原本以為會很辣只加了一點點 誰知道嚐了一口驚為天人，很香很順口又沒有甜味 很多人都直接沾的喔！給各位推薦推薦~~~ 哇....好大的一隻雞(往下指.... 我要把它剪掉....哼哼...... 身為歪果人，最後還是阿朱媽來幫忙了 先喝口清湯，再加入泡菜，湯頭一整個改變了 雞的肚子裡面塞滿了馬鈴薯片，燉煮後很入味爽口喔！ 湯滾後再加入年糕(每份2000韓幣)，很神奇為什麼韓國年糕都煮不爛呢？ 接著呢....嘴巴和手就都沒停過只顧著吃了 雞肉還算嫩，但有些人可能會嫌牠只是一般飼料雞而非土雞 但本人覺得這兒的重點是他的湯頭和沾醬，對土雞沒有特別的執著就是 可以確定的，這是韓國的國產雞，韓國人比較care的是這一點.... 吃完後，杯盤狼藉，辣醬和蒜泥就是要加這麼多才夠味唷！ 陳奶奶一隻雞的附近大約還有3～5家類似的店，人潮不若「正統」的這一家得多 但看起來內用的人士大多是本地人，比起來，陳奶奶店裡面大多是外國人 不知道韓國人心理會不會想，唉唷...你們這些外國人都被騙了 其實XX店家比較好吃哩！我們的萬巒豬腳、里港餛飩不也有這種迷思嗎？ 「別家」的人也不少...... -- 男的國字為啥要這麼寫.... (因為下面有力才是男人啊....) 我的部落格：http://sanjeff.pixnet.net/blog/post/26055761 --

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