圖文版：旅遊分享─美食番外篇(二) 路邊小吃 韓式壽司捲&豆皮 by 從咖啡店設計看韓國首爾 http://blog.udn.com/microdust/5864082 又是小吃番外篇啦~~ 這次是路邊常見的韓國壽司捲！一樣是在東大門的巷弄街邊，聽說這一攤特別的好吃，很 多人不吃對面那攤而選這邊，老闆阿姨會說中文，所以溝通起來沒問題^^ 這些壽司捲都是現做的，有很多種內餡口味可以選，像是魚卵、魷魚、韓國辣椒、泡菜等 等，非常新鮮好吃！ 由於都是現場現包現吃，老闆阿姨忙得不可開交，阿姨正好在做我最愛的魚卵口味，還包 一片九層塔葉在裡面去膩加味！ 這每一捲記得是500韓元的樣子，非常便宜！海苔就是我們熟悉的韓式海苔，有用鹽及油 處理過，飯則是韓國米飯，而不是日本的醋飯，這算是最大的口味上的不同，然後就這樣 捲起來，很奇妙，什麼也不用再加，味道就很足夠了！ 購買方式很簡單，因為他們很相信人性，所以直接過去，拿了一旁的牙籤，叉起來直接吃 ，想吃幾個就吃幾個，最後再跟老闆說數量，這樣就行了！！所以，台灣人啊！不要貪小 便宜喔，吃幾個就說幾個，不要少報數量，被抓到可是丟盡台灣人的臉，也會被一旁的韓 國人鄙視甚至辱罵喔~~ 很多攤位旁也會有這麼一鍋像關東煮一樣的東西，也是一樣，想吃啥就直接拿，再報數量 算錢就行了！ 我很喜歡這個彎彎的東西，一開始以為是大腸或甜不辣之類的東西，結果是豆皮^^...很 好吃喔！湯可以自己隨便喝，10度以下的夜晚，這熱湯很暖身滴^^... --

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