作者jamesking (PISTONS GO)
看板Korea_Travel
標題[遊記] 首爾Seoul-新村的絢麗八色豬五花
時間Sun Oct 30 11:25:16 2011
新村-八色豬五花
營業時間:
星期周一到周五: 11:00-23:00
周六、周日: 16:00-23:00
完整圖文版出自我的pixnet blog:
http://travelwalker.pixnet.net/blog/post/5000066
出了首爾Seoul的捷運新村站(Sinchon)為了找這家網路流傳有名的八色豬五花店,
我有點迷路了但是隨機在路邊抓了一個長的還蠻帥的韓國男生,用不是非常流利的英文溝
通交涉,請他幫我找尋新村站出口直線不遠處的KIA汽車,他也拿出了智慧型手機幫我衛星
定位附近是否有KIA汽車(當時候看到了Hyundai Motor我就知道我走錯路,好心的韓國帥哥
指著PGS導航告訴我我走錯條路了,一直想帶我們四個走過對街穿過馬路,他看起來還有約
會,我只好一直的跟他答謝說我們自己走就好了,不好意思再麻煩他(同行的女生直說要跟
他回家 哈!!不過沒圖沒真象,給廣大女性留著空間遐想吧!)
因為大概8點左右到了店門口才知道隔壁的KIA汽車早就打烊關燈,所以我們當然從側面看
也看不到招牌不過到了店門口,你一定會很熟悉大家推薦的"八色豬五花肉"的大招牌燈,
八種顏色的代表實在太顯眼了
店內一進門就看的到店家自己擺設各式各樣五顏六色豬造型的公仔,跟店裡的招牌菜單我
想應該也有很大關係
店裡的大掛報也詳細的介紹招牌的八色豬五花肉是哪幾種口味
有原味、人蔘、松葉、香草、紅酒、味增、咖哩、辣味這八種口味
店員熱情的招呼我們入坐以後,我們就指明我們四個人要吃一份八色豬五花套餐(34000韓
元) 店員動作很快的幫我們上了火鍋跟等會要夾配的生菜
店員隨後也從桶子裡將醃製好的韓國泡菜放在傾斜的鐵盤上(傾斜的設計是讓肉在煎熟的同
時也可以順著斜坡將油瀝了下來,相當聰明的設計,回台灣後來去韓國商店買一個)
我發現韓國的蔥絲味道跟台灣的三星株蔥很像,右邊那張芝麻葉也是韓國特有的生菜(不過
在場三位好像不愛,只有我能接受這味道,我大概把它當作是韓國的九層塔在吃了)
韓國人傳統的習俗說要整口咬下才會有福氣唷!!
這幾天在韓國吃烤肉發現,"烤肉夾生菜"絕對是韓國當地相當道地的吃法
也許是因為肉品較貴在加上不要單吃烤肉容易膩,所以一塊肉再夾上生菜
的確是可以容易有飽足感!!
當天雖然沒有客滿,不過聽的到來自亞洲各國不同國家的人前來用餐
在周末可以跟三五好友在這樣的店吃烤肉配燒酒,我想應該是很幸福的一件事!!!
下次來韓國再來拜訪吧!!
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◆ From: 180.176.137.123
1F:推 dr4100:我也有去吃這家~~~GOOD~~~ 10/30 11:41
2F:推 vivianhot:十一月中要去也有排這家~好期待呀!!! 10/30 15:12
3F:推 jane80289:很期待這家+1!! 10/30 15:13
4F:推 jknini:好吃!!!而且服務生態度很好!!! 10/30 17:09
5F:推 waitend:看來我要排進行程了<( ._.)ψ 10/30 18:43
6F:推 vilyanne:這家真的很讚 第一次晚上關店11點去 店員還很不好意思 10/30 19:15
7F:→ vilyanne:送我們巧克力 我們才真的意思 因為不確定營業時間 10/30 19:17
8F:→ vilyanne:想說去看一下 不行才換炸雞吃 過2天早早去吃^^ 10/30 19:18
9F:→ vilyanne:最驚豔是味增 紅酒很嫩 真的好吃 10/30 19:20
10F:→ jamesking:去了韓國五天 這家服務態度我給最優等!! 10/30 22:20
11F:推 dustdevil:推服務態度,我排隊的時候他們還招待馬格利酒 10/31 11:53
12F:推 qudada:很特別!!!而且不算貴哩~~~ 10/31 16:58
13F:推 nouria:我九月初吃才三萬 漲價了阿@@a 還有附泡菜海鮮火鍋 超讚!!! 11/03 19:35