作者elfingirl (想念首爾..更想念你們...)
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標題[新聞] 韓國大學校園重現“便當族”
時間Wed Mar 22 16:18:07 2006
韓國大學校園重現“便當族”
便當重新出現在大學校園。本月20日下午1點漢陽大學學生食堂。
車鎮旭(23歲/經營系3年級)拿出了塑料容器的便當。他當天的午飯
菜譜是雞胸脯肉和小番茄,全部便當的熱量也不過500大卡,是標准的
減肥食譜。他說“一段時間以來從上午9點開始整天在圖書館學習,結
果体重增加了不少。出于用飲食調節体重的目的,我開始自帶‘健康
便當’,現在已經有2個月了。”身高1米75的他帶便當前的体重是75
公斤,現在減掉了5公斤。雞胸脯肉、南瓜粥、水果、白菜、牛奶等各
种食物會輪流成為他的午飯。“別人的視線?我不太在意。反倒是朋
友們很羡慕我啊。”
如果有人對大學生帶便當表示惊訝,他一定是落伍了。3月已經
開學的大學校園處處可見“便當族”。通常大學生的午餐都是花
2000~3000韓元去學生食堂,或是在學校周邊飯館叫“炸醬面”一類
的外賣。但這种校園午餐風景隨著“健康文化”的擴散和食品原材料
的安全風波等問題開始轉變。既便當在回歸校園。
李孝京(鮮文大學環境工程學4年級)每天都和男友一同享受
“便當約會”。她說“男友一個人生活,所以都是我帶2個便當來。
我有時也能把好看的荷包蛋放在飯上面。雖然手藝一般,也是一份心
意嘛……”他們通常在草地或空教室吃午飯,還經常甜蜜地喂對方吃
。她的男友、同系的金鐘云說“被朋友發現時,他們會說‘真看不下
去了’之類的話,還會笑話我。不過和女友一起吃飯就是香啊。”
無論是忙于准備考試的學生還是即將畢業的應屆生,便當愛好者
都非常多。5、6名正在准備國家考試的淑明女子大學學生每天中午都
吃便當。金智賢說“每天要在學校解決2頓飯,外賣也吃膩了,想吃
家里的飯菜。”“按每天節省1万韓元計算,每個月也能省下30万韓
元。”金貞恩(23歲.行政系4年級)說“吃便當的話,即便悠閑地
喝上一杯咖啡,也能節省出30分鐘的時間。”
雖然“便當族”中不乏節約意識很強的節約派,但便當的內容絕
不像以前大學生那樣“貧乏”。為了攢下去日本旅行的費用,從去年
4月起一直吃便當的金美恩(圓光大學新聞廣播系4年級)說“一周吃
了3次盒飯竟然省下了20万韓元。今年冬天一定要去日本。”
去年9月加入“便當族”的權赫相(國民大學經營系4年級)說
“帶盒飯可以体會到裝飯的樂趣和分享的樂趣。”
淑明女子大學食品營養系教授韓榮實說“在外國大學,有專門
擺放一排微波爐的地方,只要投進硬幣就可以加熱便當。便當具有
衛生、調料少、健康、節省時間的优點,希望能夠發揚這种長處的
文化也能在我國生根發芽。”
記者 朴蘭姬
[email protected]
圖:淑明女子大學的一聯誼會成員們20日白天吃著自帶的便當,愉快地談笑。
http://chinese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/03/21/200603210000102do.jpg
source:朝鮮日報
chinese.chosun.com/big5/site/data/html_dir/2006/03/21/20060321000010.html
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