作者Yasoka (夜想花)
看板KoreaStar
標題[新聞] 黑白大廚/獨家專訪賤兔主廚金度潤喊委屈
時間Sun May 3 00:25:29 2026
黑白大廚愛台灣/獨家專訪「賤兔主廚」金度潤喊委屈 推薦台灣拍攝卻被尹男老搶風頭
媒體名稱:鏡週刊
新聞連結:
https://www.mirrormedia.mg/story/20260430ent030
記者姓名:文/溫雅雯 攝影/林弘斌
https://i.imgur.com/SYlEHPM.jpg
金度潤主廚曾在台北Long Stay一年多,很喜歡口味較韓國清淡的台灣風味。
參賽過兩季《黑白大廚》的金度潤主廚,因為瞇瞇眼長相被封為「賤兔主廚」,最近與台
灣快煮麵與乾拌麵品牌合作推出星級韓式拌麵口味。他接受《鏡週刊》獨家專訪,提到與
另外三位主廚參與YT節目《做料理的爺爺們》台灣篇,在網路上掀起討論熱潮,許多台灣
觀眾每週準時守在電腦前追更新。沒想到他卻忍不住笑喊:「候選地點有很多,是我強力
推薦台灣!但為什麼媒體都在討論尹男老?」語氣又吃醋又委屈,和螢幕上專業嚴肅的形
象形成反差。
https://i.imgur.com/CKhUzv6.jpg
《做料理的爺爺們》台灣篇由侯德竹、朴孝男、金度潤和尹男老四人一起遊台灣。(網路
圖片)
《做料理的爺爺們》台灣篇由侯德竹、朴孝男兩位資深主廚,與金度潤、尹男老,一行人
走訪台北、宜蘭市場、品嘗在地小吃,還一起合宿度過難得假期。金度潤透露,當初是自
己強力推薦來台灣拍攝,沒想到新聞焦點卻全落在年紀最小的尹男老身上。他笑說:「上
面有兩位爺爺要照顧,老么男老負責撒嬌和吃,我夾在中間也不能太任性,只好乖乖當小
幫手,然後默默地吃。」
https://i.imgur.com/t1bVJoK.jpg
金度潤翻開手機相簿,秀出他們去參觀烏魚子工廠的照片,狂讚雖然是養殖但美味不輸野
生。(溫雅雯攝)
曾在台灣 Long Stay 一年多的金度潤,被問到最難忘的一碗台灣麵,他立刻提到炸醬麵。
他回憶第一次點了與韓國同名的料理,卻意外被味道驚艷,「韓國的炸醬很鹹,台灣的醬
料比較清爽,很符合我的喜好,真的很好吃。」他也稱讚台灣麵條勁道十足,和醬料能夠
各自保有特色又完美融合。談到製麵契機,他則透露,過去因為部分韓國麵食較難消化,
才萌生自己動手做麵的念頭,一做就是18年。
https://i.imgur.com/xA6ITqS.jpg
金度潤因為想要吃得健康而決定自己製作麵條。
金度潤在韓國被譽為「三大製麵專家」之一,旗下擁有米其林一星餐廳Yun Seoul,以及獲
得必比登推介的Myeon Seoul。自從參加《黑白大廚》後邀約不斷,近2年也多次來台工作
,但他坦言幾乎沒有時間好好走走。他說:「每次來行程都排得很滿,中午、下午,晚上
也都有安排,幾乎沒辦法自己去逛。」至於忙到沒時間陪女友怎麼辦?他笑著比出手指愛
心:「她很開心,她說忙才好,多賺點錢回來!」
https://i.imgur.com/Q22s68r.jpg
金度潤(右)參加兩季《黑白大廚》雖未獲勝但工作量滿滿滿。
來台灣變小透明!? 「賤兔主廚」金度潤委屈爆發!吃醋抱怨「大家眼裡只有他」
https://www.youtube.com/shorts/eZsXnnjoc38
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1F:→ Motor: 阿你就很少講話做效果啊 123.204.12.151 05/03 01:18
2F:推 mayeve: 賤兔一下不能淋雨 一下又要Me time 36.233.181.122 05/03 10:51
3F:推 yoyopeter: 你就這個也不要 那個也不要 囉哩八嗦 27.240.216.90 05/03 10:51
4F:→ yoyopeter: 的顧人怨啊 27.240.216.90 05/03 10:51
5F:→ mayeve: 然後出來完也不想跟人一起睡(好在忙內主動 36.233.181.122 05/03 10:51
6F:→ mayeve: 說睡沙發),一下又不吃路邊攤(後來破戒) 36.233.181.122 05/03 10:52
7F:→ mayeve: 當然是吃不停的男老比較有話題 36.233.181.122 05/03 10:52
8F:推 kingchen5: 推文在認真什麼 好可笑 101.12.156.73 05/03 10:58
9F:→ kingchen5: 玩笑話也讓你把一個人評得多差勁 101.12.156.73 05/03 10:59
10F:推 s94271096362: 看節目可以感覺得到他們很自在 感 223.137.58.245 05/03 12:21
11F:→ s94271096362: 情變好 賤兔不想做的事也都用開玩 223.137.58.245 05/03 12:21
12F:→ s94271096362: 笑的方式逗笑大家 沒那麼糟啦 223.137.58.245 05/03 12:21
13F:推 wulinuelf: 賤兔要求的確比兩個老人還多 101.8.76.242 05/03 13:20
14F:推 gloria5566: 他的反差感超萌,看起來是毛很多的人 61.227.109.126 05/03 14:10
15F:→ gloria5566: ,但意外會照顧跟捉弄人! 61.227.109.126 05/03 14:10
16F:推 s860382: 他的整體造型 其實就讓人很難忽略XD雖然 58.115.10.170 05/03 14:14
17F:→ s860382: 話不多 58.115.10.170 05/03 14:14
18F:→ quickly: 他的個性在真人秀中就是沒這麼討喜 101.12.162.35 05/03 14:45
19F:推 Ivan210: 只是節目效果不好就被說成顧人怨...180.214.178.175 05/03 15:45
20F:推 winter9095: 賤兔主廚夾娃娃都沒中,結果造型師夾 223.139.64.20 05/03 16:34
21F:→ winter9095: 三次就夾中很好笑 223.139.64.20 05/03 16:34
22F:推 HuaeatHua: 其實主廚感覺只是個性比較藝術家,也 124.218.53.217 05/03 20:23
23F:→ HuaeatHua: 能配合大家行程,不算太難搞啦。是男 124.218.53.217 05/03 20:23
24F:→ HuaeatHua: 老真的太會照顧人,情商很高,從選房 124.218.53.217 05/03 20:23
25F:→ HuaeatHua: 間那裡就看得出來,看完也是被男老圈 124.218.53.217 05/03 20:23
26F:→ HuaeatHua: 粉 124.218.53.217 05/03 20:23
27F:推 addy779: 他的確毛比較多啊 男老比較討喜 36.232.51.19 05/03 21:06
28F:推 mnyan0503: 看個綜藝而已 幹嘛腦補那麼多 看節目表 223.137.16.123 05/03 23:54
29F:→ mnyan0503: 現我反而四位主廚都蠻喜歡的 223.137.16.123 05/03 23:54
30F:推 tinapp: 我有看拜託冰箱,會比較偏愛男老主廚,但 101.10.57.136 05/04 10:07
31F:推 tinapp: 其他三個主廚也很好,就是每個人個性不一 101.10.57.136 05/04 10:07
32F:→ tinapp: 樣而已。 101.10.57.136 05/04 10:07
33F:推 BenShiuan: 我媽跟我一起看,就說這人怎麼這麼難搞 36.236.201.58 05/04 11:01
34F:→ BenShiuan: (節目上呈現給不認識他的觀眾的感覺 36.236.201.58 05/04 11:02
35F:→ Motor: 可能他本人沒那麼差 但是錄節目時一堆毛111.235.215.102 05/04 11:27
36F:→ Motor: 造成工作人員額外工作 後製就把你這些對話111.235.215.102 05/04 11:28
37F:→ Motor: 都剪進去111.235.215.102 05/04 11:28
38F:→ Motor: 畢竟另外三人都是好好先生 什麼都配合111.235.215.102 05/04 11:28
39F:→ Motor: 就你一個人一堆堅持 節目效果也貢獻度最低111.235.215.102 05/04 11:29
40F:→ Motor: 能剪的素材有現 人家就把這些放進去了111.235.215.102 05/04 11:29
41F:→ Motor: 反正都是講話的話和事實111.235.215.102 05/04 11:31