作者emily032101 ()
看板KitchenUsage
標題[試作] 3/17/晚上 [美食社][需要烤箱]
時間Thu Mar 14 22:06:10 2019
時間:3/17/晚上
人員:陳亭妤、章家祥
家長:陳亭妤、章家祥
器材:
內容:腐皮包子、桃花酥、椰汁桂花糕
倍份:1份
流程:
6:00-7:00 準備食材
7:00-7:30 揉完油皮及油酥
7:35-7:50 椰汁桂花糕送入冰箱
7:55-8:30 製作腐皮包子
8:35-9:00 桃花酥包餡、塑形
9:00-9:30 烘烤桃花酥
(包含起始時間)
附註:
需要烤箱
----------------- [美食社專區] -----------------
https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目
早上時段:
13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點)
下午時段:
17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半)
晚上時段:
21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50)
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