時間:2/27/下午 人員:高羿綸 家長:同上 器材:T1 內容:奶茶慕斯 倍份:1 流程: 1430-1500餅乾底、蛋糕夾層 1500-1530慕斯、茶凍 1530-1630填慕斯、冷凍 1630-1700收拾、脫模 (包含起始時間) 附註: 需要烤箱 (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc) ※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除 (但也請蛋胞記得關瓦斯) ----------------- [美食社專區] ----------------- https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公) https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目 早上時段: 13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點) 下午時段: 17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半) 晚上時段: 21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50) --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.49.166 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/KitchenUsage/M.1550584651.A.2C8.html