作者f897564 (比目魚)
看板KitchenUsage
標題[試作] 1/16/下午
時間Sun Jan 14 22:07:04 2018
時間:1/16/下午
人員:林凡暐
家長:同上
器材:T1/1
內容:馬卡龍
倍份:1-2份
流程:
13:00-14:00備材+打發蛋白
14:00-15:00攪拌
15:00-16:00入烤箱烘烤
16:00-17:00做餡組裝時間+收
附註:
我是老人 會用烤箱
(我是範例:
需要烤箱,
我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)
----------------- [美食社專區] -----------------
https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目
早上時段:
13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點)
下午時段:
17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半)
晚上時段:
21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50)
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