作者psy05 (小真)
看板KitchenUsage
標題[試作] 12/9/上午
時間Fri Dec 2 00:02:05 2016
時間:12/9/上午
人員:蘇儀眞
家長:同上
器材:T1
內容:麵包
倍份:二十個
流程:8:00-9:00打麵糰
9:00-9:40第一次發酵
9:40-10:00分割整形
10:00-11:00最終發酵
11:00-11;30烤
(包含起始時間)
附註:
(我是範例:
需要烤箱,
我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)
----------------- [美食社專區] -----------------
https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目
早上時段:
13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點)
下午時段:
17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半)
晚上時段:
21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.118.25
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/KitchenUsage/M.1480608128.A.100.html
1F：推 nature1 : 哇 丙級師傅要做麵包!! 12/02 10:48