時間:5/8/晚上 人員:唐爾晨、嵇曉亭 家長:同上 器材:T1 內容:慕斯 倍份:1 流程: 18:00-18:30 備料 18:30-19:10 可可海綿 19:10-19:50 奶茶慕斯 19:50-20:30 咖啡慕斯 20:30-21:00 咖啡凍 21:00-21:30 收拾 (包含起始時間) 附註:蛋糕週補驗收>< 需要白蘭地和奶酒 (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc) (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc) (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc) ※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除 (但也請蛋胞記得關瓦斯) ----------------- [美食社專區] ----------------- https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公) https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公) https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目 早上時段: 13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點) 下午時段: 17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半) 晚上時段: 21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50) --

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