11/7~11/29期間開放啡蛋週出產品試作保留時間 預約組別不需在本版PO出試作文。 器材請依本文指定使用。 11/7 上午 一組 組別：可可聖諾黑(蘇儀真、鄭雅之)，T1 11/8 下午 一組 組別：可可聖諾黑(蘇儀真、鄭雅之)，T1 11/12 上午 一組 組別：卡士達千層派(陳奕潔、王映翔)，T1 11/15 下午 一組 組別：聖誕水果塔(廖建鑫)，T1 11/16 上午 一組 組別：聖誕水果塔(廖建鑫)，T1 11/17 下午 一組 組別：三色義式脆餅(汪家銘)，T1 11/18 上午 一組 組別：檸檬內餡馬卡龍(溫凱淯、吳雨恬)，T1 11/19 上午 一組 組別：卡士達千層派(陳奕潔、王映翔)，T1 11/20 晚上 一組 組別：生巧克力塔(卓沛妤、王振皓)，T1 11/21 上午 一組 組別：可可聖諾黑(蘇儀真、鄭雅之)，T1 11/21 下午 一組 組別：檸檬內餡馬卡龍(溫凱淯、吳雨恬)，T1 11/21 晚上 一組 組別：生巧克力塔(卓沛妤、王振皓)，T1 11/22 上午 一組 組別：三色義式脆餅(汪家銘)，T1 11/22 下午 一組 組別：海鹽焦糖乳酪杯子蛋糕(嵇曉亭)，T1 11/22 晚上 一組 組別：蘋果慕斯分層蛋糕(沈毓麟、江建德)，T1 11/24 上午 一組 組別：海鹽焦糖乳酪杯子蛋糕(嵇曉亭)，T1 11/25 上午 一組 組別：蘋果慕斯分層蛋糕(沈毓麟、江建德)，T1 11/26 下午 一組 組別：聖誕水果塔(廖建鑫)，T1 11/27 晚上 一組 組別：生巧克力塔(卓沛妤、王振皓)，T1 11/28 下午 一組 組別：檸檬內餡馬卡龍(溫凱淯、吳雨恬)，T1 11/28 晚上 一組 組別：蘋果慕斯分層蛋糕(沈毓麟、江建德)，T1 11/29 下午 一組 組別：海鹽焦糖乳酪杯子蛋糕(嵇曉亭)，T1 11/29 晚上 一組 組別：三色義式脆餅(汪家銘)，T1 蛋研社廚管104.11.1 --

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