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**廚房冰箱與冰桶整理清單** 今天整理廚房 冰箱和冰桶內的食材全部都重新編號了 但1-33和1-6的材料不知道是誰的 請盡速認領 不然就要充公囉! 充公食材歡迎大家使用~ 清單如下: 冷藏 編號 姓名 內容 _______________________________________________________________________ 1-16 侯乃勤 植鮮 1-17 週三四家 可可粉;奶油;植鮮;細砂糖 1-18 簡明柔 糖粉;純糖粉;杏仁粉;杏仁角;低粉;細砂糖;色素;可可粉 1-19 康涵甯 高粉;奶油;可可粉;苦甜巧克力 1-20 劉映吟 藍莓醬;奶油 1-21 張昊瑋 吉利丁;細砂糖 1-22 廖麒喻 一大袋材料 1-23 王思方 cream cheese 1-24 鄒尚瑀 低粉;細砂糖;巧克力;奶油 1-25 廖麒喻 植鮮 1-26 王姵琪 奶油:耐烤巧克力 1-27 何韞廷 動鮮 1-28 鍾立婷 植鮮 1-29 陳泓任 奶油;糯米粉;耐烤巧克力;可可粉;鬆餅粉;中粉 1-30 黃子洋 cream cheese 1-31 徐國翔 檸檬 1-32 陳量寬 杏仁粉 1-33 ? 細砂糖;防潮可可粉 充公 巧克力漿;煉乳;鏡面果膠;動鮮*3;植鮮*3 冷凍 編號 姓名 內容 有效期限 _______________________________________________________________________ 1-15 陳泓任 酥皮 1-14 劉映吟 覆盆子果泥(330g) 20140115 充公 芒果果泥(100g) 20130415 充公 芒果果泥-方盒(100g) 20130712 充公 覆盆子果泥(110g) 20130415 充公 無水奶油(340g) 20130620 冰桶 編號 姓名 內容 _______________________________________________________________________ 1-1 花譽展 低粉;抹茶粉;咖啡粉 1-2 陳量寬 糖粉;杏仁粉;可可粉;蔓越莓 1-3 游子慧 低粉;耐烤巧克力;苦甜巧克力;細砂糖 1-4 王姵琪 細砂糖;糖粉;紅糖;玉米粉;杏仁粒;吉利丁(1片) 1-5 高愷兒 低粉;牛奶巧克力;細砂糖 1-6 ? 低粉;葡萄糖漿;細砂糖;苦甜巧克力 --



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◆ From: 111.248.214.139 ※ 編輯: lstung 來自: 111.248.214.139 (01/30 20:55)
1F:推 ruby40861:推~廚管們辛苦了> < 01/30 23:33
2F:推 namikawa:推,其實1-19是寒訓教學試作食材,可供充公。 01/31 08:09
3F:→ lstung:好唷 謝謝妳! 01/31 22:02
※ 編輯: lstung 來自: 1.164.186.134 (01/31 22:28)







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