作者histous (histous)
看板KinKi-Kids
標題堂本剛料理教室
時間Thu May 11 20:28:55 2006
(POPOLO_June)
蛋黃納豆泡菜義大利麵 料理講師:堂本剛
一人份 521 kcal 料理時間:15分鐘
材料:
1. 義大利麵(Spaghetti ) 100g
2. 納豆 1盒
3. 韓式泡菜 50g
4. 蛋黃 1個
5. 素麵露 適量
作法:
1. 鍋中水煮至沸騰後加入一些鹽，再放入義大利麵
(註:如此可以使煮熟的義大利麵緊縮且更有彈性)。
義大利麵盛盤。
2. 攪拌納豆
3. 將納豆放在義大利麵的中間，周圍再放上泡菜，
接著在納豆的正中央放入生蛋黃
4. 隨個人喜好加入素麵露量(
剛:我喜歡少一些)
5. 攪拌，完成! 很好吃歐!!!
料理要點:
加素麵露的時候，要一邊嚐一邊加來調整味道呦~
p.s.1
根據試吃人員的反映，似乎還挺不錯的，大家有機會也來做做這道料理吧!
p.s.2
本期【無論如何也吃不下去的青菜】單元裡，
光一依舊對茄子、香菜敬謝不敏；
小剛則是什麼青菜都"大丈夫"，連最苦惱的芹菜也在五、六年前克服了。
(請告訴我克服芹菜的秘訣吧!一吃就想吐啊>"< )
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連溫柔都令人感到疲憊的深夜裡
就抬頭看看月光皎潔的天空吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 222.156.14.1
1F：推 bluenicole:納豆…(退退退…)少數我會害怕的食物之一^^0 05/11 20:49
2F：推 yui0218:我也不敢吃茄子 香菜也不愛...王子跟我喜好真相似~~ 05/11 21:05
※ 編輯: histous 來自: 222.156.14.137 (05/11 21:54)
3F：推 ting315:納豆........還是算了XD 05/11 22:11
4F：推 rubycat0613: 我也懼怕納豆.... 05/11 22:15
5F：推 reira0702:←沒吃過纳豆不知其威力的人 05/11 22:34
6F：→ histous:沒吃過納豆+1 真有這麼恐怖? 05/11 22:41
7F：推 ting315:<==不吃醜東西的的人 (光看就不想吃XD) 05/11 22:47
8F：推 doco102001:納豆...沒辦法接受XDD 05/11 22:53
9F：推 OnlyKinKi:蛋黃.納豆.泡菜這3樣都是我不吃的東西耶Orz 05/11 23:11
10F：推 ting19:我實在很難想像這三種東西加在一起的味道 Orz 05/11 23:45
11F：推 heaphy:一開始吃的時候覺得很噁,吃了幾次之後就覺得其實還不錯吃 05/12 00:34
12F：→ kkumi:納豆...就是壞掉的大豆...飛機餐吃過一次再也不敢碰..囧rz 05/12 01:06
13F：→ iorikim:納豆是發酵的東西...就像食物壞掉的酸味...(抖) 05/12 16:17
※ 編輯: histous 來自: 140.120.44.45 (05/17 09:41)
14F：推 sukikinki:現在的納豆其實味道不噁...可是黏黏的很噁... 05/20 05:56