※ [本文轉錄自 Food 看板 #1b3ixERG ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 基隆市中正區-福廚牛排(前身牛排大叔) 時間: Sat Sep 23 19:40:58 2023 餐廳名稱：福廚牛排(前身牛排大叔) 消費時間：2023年/9月 地址： 基隆市中正區新豐街251巷11號一樓 電話：02 2469 8821 營業時間： 11:30–14:00, 17:00–21:00 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/goodluck_kitchensteak_hsinfeng -------------------------------------------------------- 今天跟朋友來到新豐街吃飯 剛好在新豐街麥當勞後面新開一間牛排館-福廚牛排 good luck kitchen steak (牛排大叔改名) 決定一行人來到這裡品嘗他們牛排餐點 店內座位不多 本胖剛好是剛開店的時候進來的 本胖吃完剛好到用餐時段 外面已經開始出現排隊人潮 店內有飲料吧 以及烤麵包可以盡情享用 還有烤麵包 這邊是已經把大蒜醬抹好 讓客人直接丟到機器裡面烘烤 薯條 吃完以後會再補 桌子下面有番茄醬 可以搭配享用 菜單部分如下 右邊牛排可以選擇醬汁 另外也可以選擇熟度(限牛排) 備註一下 以下為大叔牛排時期拍攝的 本胖吃完後一個禮拜就改名為福廚牛排 以下內容 僅供大家參考 實際食材跟份量還是依現場為主 套餐的酥皮玉米濃湯 湯頭的味道不會太重 加上酥皮濃重的奶香味一起喝剛好 朋友點的三份 分別為 紐西蘭沙朗、大叔牛排(澳洲沙朗)~> 現改名為福廚牛排、菲力牛排 大叔雞腿排~> 現在的名子是福廚雞腿排 本胖今天有點餓…點了一份 豪華拚拚 由於不吃牛..就把其他非牛的都點了一遍 豬排 比目魚 以及雞腿排 雞腿排外皮酥酥 味道很濃郁 本胖還蠻喜歡這種皮的味道 內裡的雞肉味道濃厚 而且還帶汁吃起來很過癮 肉質吃起來也不會太硬 還挺不錯吃的 美中不足的點是…由於本胖一次點三份主食 盤子的內容物有點擠 切起來有點礙手礙腳的 … 外層煎得”恰恰”的比目魚也不錯吃 大塊的豬排 咬起來肉感十足 加上蘑菇醬後 吃起來也很爽~ 由於本胖不吃牛…朋友說還不錯 份量也都還ok 現場還有免費的飲料吧 跟 烤土司 可以讓大家盡情地享用 雖然不用像本胖那麼誇張…一次點到三種主餐 如果真的吃不飽 也可以多來幾塊烤土司 也可以吃得很有飽足感 福廚牛排good luck kitchen steak 電話： 02 2469 8821 地址： 基隆市中正區新豐街251巷11號一樓 營業時間： 11:30–14:00, 17:00–21:00 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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