作者ViolinTiger (ViolinTiger)
看板Keelung
標題[情報] ［食記］西定路梗圖拉麵店—森拉麵
時間Thu Aug 10 16:23:31 2023
餐廳名稱：森拉麵
消費時間：2023/08
地址：中山區西定路48號
對照路徑：紅豆坊》永安診所》森拉麵
營業時間：11:00-14:30 & 16:30-20:30 （週二公休）
電話：2426-0169
只是覺得今天下雨天很適合吃拉麵
心情好或不好也很適合
偶爾還會有吉祥物在店裡坐檯（？
值得一提的是，老闆說蛤蜊都是半夜從崁仔頂當天買來的，早上六點開始備湯，當天現煮現熬，為的就是要煮出新鮮美味的美味的雞白湯頭，當天賣完就沒有了～
我喜歡的蛤蜊雞白湯拉麵
https://i.imgur.com/RCI8QNI.jpg
由於日式比較濃厚，如果要調整濃淡的話，也能歡迎與老闆討論，我的話就會請老闆湯淡一點的湯跟加玉米。
讓人印象深刻的還有甜點！
吃完乳酪真的能好好治癒難過的心情！
而且基隆佛心價！吃完還會再點一個…
背景的梗圖也是亮點之一。
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1F：→ lcwstyle: 普、台式拉麵 08/10 16:26
2F：→ ViolinTiger: 我覺得這在基隆已經是最接近日式的口味了@@ 08/10 16:32
3F：→ ggyy744: 很台式 08/10 17:40
4F：推 piging22: 加玉米…. 08/10 17:50
5F：推 ShisenBy1996: 100多的可以了啦 XD 08/10 19:00
6F：推 lockinkid: 請問二樓知道基隆有哪幾家拉麵呢 08/10 19:50
7F：→ ViolinTiger: 我剛搬回基隆半年，有更好吃的求推薦？ 08/10 20:31
8F：→ nice00: 湯頭覺得雞腥味頗重 08/10 21:15
9F：→ sun0183: 同問 08/10 21:39
10F：推 hhh770509: 麵嶼魚 08/11 07:01
11F：推 y124421473: 問+1 08/11 07:48
12F：噓 generalfungi: 基隆拉麵精英中心全部不收，報告完畢 08/11 09:48
13F：推 sdd5426: 初拉麵可以推 我是覺得某些拉麵人真的可以不用那麼優越 08/11 12:18
14F：→ sdd5426: 還發明台拉這種名詞 08/11 12:18
15F：推 henry2131: 基隆拉麵真的都還好，要吃還是跑台北比較好 08/11 13:10
16F：推 poboq0002: 在台灣吃拉麵不貼近台灣人口味是要賣給鬼吃喔 想吃正統 08/11 14:32
17F：→ poboq0002: 拉麵跑什麼台北 直接去日本吃啦 08/11 14:33
18F：→ ryan0714123: 台灣有比例最高的日料達人，笑死 08/11 14:57
19F：推 MarkFung: 台式？沒有吧，他們家就很單純的雞白湯拉麵啊。你去其 08/11 16:49
20F：→ MarkFung: 他地方吃到的雞白湯拉麵，味道都脫離不開這個範疇，森 08/11 16:49
21F：→ MarkFung: 拉麵比較大的缺點是某一樓講的那樣，雞腥味比較明顯， 08/11 16:49
22F：→ MarkFung: 就雞白湯的領域來說，他們家只能算普普，但不是台式拉 08/11 16:49
23F：→ MarkFung: 麵好嗎，不是鬼匠或川崎那種。想吃好吃的雞白湯拉麵， 08/11 16:49
24F：→ MarkFung: 建議去台北的拉麵公子吃吃看吧 08/11 16:49
25F：推 vnzeminem: 以前在海大對面吃過一間叫神？的拉麵還行,但好像收很久 08/11 18:30
26F：推 linbaba0943: 廟口神樂崗收掉後就沒有偏日式的拉麵店了 08/11 19:04
27F：推 tigerface: 日本拉麵也有雷的，我上次去玩吃了四五家都蠻好吃的， 08/11 19:42
28F：→ tigerface: 回來前最後吃了一家百貨公司上面有一條拉麵小路都是拉 08/11 19:43
29F：→ tigerface: 麵店，選了一家博多拉麵比較有位置的，一進到店裡大後 08/11 19:43
30F：→ tigerface: 悔，那個味道重到讓我覺得很臭，最後我那碗麵都吃不完 08/11 19:43
31F：→ tigerface: 就走了 08/11 19:43
32F：推 super1937: 麵嶼魚看起來很厲害，感覺要預約 08/11 19:48
33F：→ Re12345: 博多拉麵的特色就是臭啊XDDD 08/11 20:35
34F：→ Re12345: 基本上就是七堵臭粿仔那個路線 08/11 20:35
35F：推 hhh770509: 麵嶼魚我平日晚上去過三次都沒有等 早點去就是了 08/11 21:59
36F：→ hhh770509: 麵嶼魚算做得很不錯的了 價格也比照台北拉麵就是 08/11 21:59
37F：推 torosome: 台北拉麵不就擺盤好看 都在吃配料 08/11 23:24
38F：推 MarkFung: 麵嶼魚是目前基隆拉麵唯一比較推的，但吃拉麵就好，餛 08/12 09:40
39F：→ MarkFung: 飩什麼的不用期待 08/12 09:40
40F：→ elsiechang: 湯會太鹹嗎 08/12 19:31
41F：推 AdmiralLin: 麵嶼魚還不錯 08/12 23:07
42F：推 MarkFung: 麵嶼魚不會太鹹，即使選濃郁鹹口味，也不會像板橋的雙 08/13 08:49
43F：→ MarkFung: 豚拉麵那樣鹹到有點過頭 08/13 08:49
44F：推 love80137: 什麼台式、泰式、日式？進門吃過以150消費，可圈可點！ 08/13 22:43
45F：→ love80137: 要頂級或水準之上請自煮或上高級餐廳 08/13 22:43
46F：推 Aeneid716: 湯真的臭臭的 08/16 22:26