※ [本文轉錄自 Food 看板 #1anykmry ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 金客來小吃店 基隆信義 豐富什錦咖哩炒飯 時間: Mon Jul 31 22:56:45 2023 餐廳名稱：金客來小吃店 消費時間：2023年/7月 地址：台灣基隆市信義區義三路12巷39號 電話：+8862 2422 3767 營業時間：11:00 - 20:00 每人平均價位：145 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：什錦咖哩炒飯/紅燒腳筋 官網：https://www.facebook.com/100057343484353 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/07/jinkelai-eatery.html 2023年7月17日這天晚上 和朋友們找台灣基隆的晚餐 最後選擇了信義區的金客來小吃店 金客來小吃店的地址 是基隆市信義區義三路12巷39號 最近公車站是衛生福利部基隆醫院 金客來小吃店這裡 有內用的空間 而且還有冷氣可以吹！ 我這天點的是什錦咖哩炒飯 一份價錢是80 TWD 我這天是有事先打電話外帶的 因為不太確定這裡有沒有冷氣 以及足夠的內用空間 這裡付款只能使用現金 不收信用卡或行動支付 https://imgur.com/OfXRj82.jpg 我們這天四個人點了四份炒飯 口味都選不一樣的 放在一起視覺效果很不錯 https://imgur.com/6cva4yP.jpg 我的什錦咖哩炒飯顏色是黃色的 打開就有咖哩的濃濃香氣 用料上也很多元豐富 炒飯口感粒粒鬆而Q 每一顆的米粒都浸入了咖哩香 讓人吃起來覺得很讚！ 而裡面的用料有鮮蝦 還有魚板及蛤蜊等海鮮 為炒飯多添幾分鮮味 此外還有幾片豬肝 更加豐富了整體的味覺和口感 https://imgur.com/00h5qXH.jpg 而我和朋友們Share兩道熱炒 分別是紅燒腳筋和滑蛋蝦仁 一份都是130 TWD 滑蛋蝦仁自然是安全牌 味道算是還不錯 不過蝦仁是比較小顆一點 但數量不算少 以130 TWD來說可以接受 而紅燒腳筋的部分 除了腳筋之外 還有魚板和黑木耳 腳筋的口感蠻軟Q的 魚板也紅燒的很入味 搭配黑木耳軟中微脆的口感很不錯 而朋友們的炒飯 則有三種不同的口味 有沙茶牛肉炒飯和青椒牛肉炒飯 以及雞肉炒飯三種 每一份都是80 TWD 不過我覺得朋友的炒飯 比較像是先把飯炒好之後 再把炒好的牛肉和雞肉 連同醬汁澆上炒飯 金客來小吃店這次用餐 我覺得什錦咖哩炒飯很讚 用料很豐富多元之外 咖哩的香氣配上乾炒飯很香！ 而熱炒菜的部分 紅燒腳筋其實還不錯 腳筋口感QQ的 滑蛋蝦仁也還OK -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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