※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ahD0rA5 ] 作者: cheauwong (cheau) 看板: Food 標題: [食記] 基隆八斗子 巷仔內小卷米粉 漁港隱藏美食 時間: Tue Jul 11 11:44:51 2023 餐廳名稱：巷仔內小卷米粉 消費時間：2023年/6月 地址：202基隆市中正區八斗街63-19號 電話：02-2469-0443 營業時間：平日11:00～17:00；週末10:00～18:00(週二休息) 每人平均價位：110元 推薦菜色：小卷米粉湯、川燙小卷 圖文網誌版： https://sixteen-chateau.blogspot.com/2023/07/squid.html 位在八斗子漁港旁，玄豐宮旁小巷子的巷仔內小卷米粉，可說是貨真價實的巷弄隱藏美食 ，裡面有提供各式新鮮海產、小卷米粉、炒麵等。 Google導航的時候，會帶到漁港旁的玄豐宮停車場，不過店家也知道他們家的餐廳位置很 隱蔽，所以都會在巷子口做燈箱跟旗幟。 沿著巷子走到底，就會看到這不起眼的藍色鐵皮屋，鐵皮屋裡面還有冷氣，實在太好了， 可以吹著冷氣吃熱騰騰的麵食～ 巷仔內小卷米粉的菜單，可以看到他們的餐點大部分都不算太貴，餐點種類不算太多，主 要都是提供小卷、劍蝦、白帶魚、肉魚等海鮮。 看牆上的照片時，被乾煎無刺白帶魚捲的照片給燒到，而且一份才110元，非常便宜，馬 上就點了一份。上桌的時候，雖然小小一盤只有四卷，但吃起來真的不錯呢，裡面真的沒 什麼刺，而且吃起來非常鮮甜 會進來這裡用餐，就是被他們的招牌小卷米粉湯給吸引，送上桌時看到那新鮮的小卷，真 的好誘人～這裡是用整隻的小卷而不是切片的，小卷的數量則是依照體型的不同，給2到4 隻。除了小卷外，裡面還加了2隻的劍蝦。 白帶魚米粉湯看起來也是不遑多讓，同樣也是採用白帶魚捲再加上2隻劍蝦，湯裡面還有 一些小珠貝，讓湯頭喝起來更鮮更豐富。 白帶魚米粉湯裡面有2隻白帶魚捲，跟剛剛的乾煎白帶魚捲是一樣的 他們的湯非常地鮮甜，口味不重，會讓人不停地一口米粉一口湯，吃完後，真的會讓人覺 得超級飽的～ 川燙小卷的小卷雖然體型較小，但是給的數量頗多，一盤有十幾隻 簡單地蘸點醬油和芥末，更可以吃出小卷的鮮甜，這種東西只要新鮮，美味度就有一定的 保證了～ 整體來說巷仔內小卷米粉真的蠻深得我心，用料非常實在且價格便宜，是我下次來八斗子 ，絕對會想再回訪的店家，而且店裡的冷氣開得很強，即使大熱天吃著小卷米粉湯，也不 用擔心大汗淋漓，真的大推這一家 --

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