作者atuf (嗶嗶)
看板Keelung
標題[問題] 基隆、瑞芳哪家店用丸進辣椒醬的
時間Sat Jun 17 18:58:38 2023
這家辣椒醬據說頗有名，
所以想說有機會去基隆、瑞芳的話可以去嚐嚐味道，
有沒有人知道哪家店是用丸進辣椒醬的呢？
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1F：推 generalfungi: 最少孝三路每一家乾麵都吃得到，然後他不是辣椒醬， 06/17 21:28
2F：→ generalfungi: 他是橘色的甜辣醬 06/17 21:29
3F：→ bbcer: 基隆到處都是,桌子上是橘色的甜辣醬,大部份都是丸進=馬路進 06/17 21:58
4F：→ bbcer: 大都是麵攤,其他有印象是"東霖煎餃",它家的甜辣醬就是丸進 06/17 22:00
5F：推 ehada: 孝一路鰻魚羹的大麵炒甜辣醬也是用丸進 06/17 22:17
6F：→ IBIZA: 店裡吃的桶裝丸進，跟丸進瓶裝賣給一般家庭的，味道跟顏色 06/18 10:26
7F：→ IBIZA: 都不一樣，要自己調一點醬油膏進去 06/18 10:26
8F：→ itmickey: 仁一路稻香軒,仁二路阿福餛飩麵,仁一路阿福他妹的麵店, 06/18 12:01
9F：→ itmickey: 都有整罐丸進放桌上的讓客人加 06/18 12:01
10F：→ itmickey: 還有仁一路十二橋也有~還有在賣,但比較貴~ 06/18 12:02
11F：推 theservant: 丸的日語發音就是Maru 所以基隆老人都說Mary進 06/18 16:37
12F：推 ucha: 連蚵仔煎都用丸進但 06/19 16:22
13F：→ ucha: 店家都有特調過原本 06/19 16:22
14F：→ ucha: 的味道跟濃度過高 06/19 16:23
15F：→ ucha: 跟直接吃會像味增 06/19 16:23
16F：→ ucha: 還是關東煮醬 06/19 16:23