※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aIAGPcM ] 作者: mabo45 (茶茶) 看板: Food 標題: [食記] 基隆 哈壽司 平價美味 CP值高 新鮮 時間: Wed Apr 26 12:09:58 2023 餐廳名稱：哈壽司 消費時間：2023年/04月 地址：基隆市中正區新豐街345-9號 電話：0982-377-562 營業時間：17:00～賣完為止 每人平均價位：$100～150 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：味噌湯、豆皮壽司、龍蝦沙拉 Blog網頁圖多好讀版：https://reurl.cc/V8OrgZ 哈壽司 住在基隆中正區的新豐街附近 一定會知道小廟口這個美味聚集的好地方 透過友人的介紹 已經在哈壽司品嚐數次 每次生魚片的品質都很好、非常新鮮 這次吃寶就不藏私 來推薦自己的口袋名單！ 哈壽司 用餐環境 「小廟口」是在地的一間福德宮廟前搭起的鐵皮屋 裡面有小小的市集 幾乎都是傍晚才開始營業 也是許多當地人晚餐的選擇 桌椅的部分若是發現自己想享用的店家前面已客滿 則可以選擇其他附近攤販前的座位 以這種開放式的攤位來說 周遭環境都沒有隨地的垃圾、桌上雜亂等等 代表商家們都有共同在維護 哈壽司 菜單 菜單十分簡單 套餐有4種 https://i.imgur.com/kb7kA0C.jpg 也可以選擇單點 單點的部分沒寫價錢一率是NT $12 口味則可選擇原味、芥末、沙拉 吃寶個人非常在意可以選擇口味這件事 畢竟不是每個人都喜歡同個味道、有多樣化等等因素 也可以在此感受到老闆的用心 趕時間、不想等待的話 也可以藉由電話、LINE向老闆訂購 以下是四種套餐的內含的貫數、品項以及價錢 供大家做參考 相較於單點更經濟實惠 點套餐的話若加購味噌湯 還可以優惠$5塊錢 醬料欄內是日式醬油以及芥末 供內用及外帶的客人可以自行取用 哈壽司 實際用餐狀況 壽司 點了豆皮壽司、玉子燒、鯛魚(生)、鯰魚片、鮪魚、碎鮭魚(生)......等 若是不敢吃生的 吃寶推薦豆皮壽司、蟹味棒 喜好吃生魚片的朋友 則是考慮點龍蝦沙拉以及鯛魚(生) https://i.imgur.com/qQrHZX5.jpg 這次吃寶跟老闆聊天 才知道老闆每天凌晨都去基隆崁仔頂挑選新鮮魚貨 早上開始處理生魚片、製作醋飯 直到傍晚再開始擺攤 https://i.imgur.com/SBV8mQN.jpg 讓吃寶不禁覺得做吃的真的十分辛苦 只要花銅板價 能夠吃到這樣品質、厚度的生魚片非常超值！ 味噌湯 味噌湯除了有基本的嫩豆腐外 驚艷的有碎魚肉 每天老闆製作生魚片時 剩下來的一些邊角魚肉 老闆就會把那些魚肉丟進湯內煮 吃寶覺得比起一般只有嫩豆腐、柴魚片味噌湯有誠意許多 哈壽司 心得分享 環境清潔、乾淨衛生、餐點美味、CP值高以及老闆也十分客氣等等 都是吃寶不斷光顧哈壽司的原因 剛好有經過附近 或是 居住在附近不知道要吃什麼 且想以平民的價位在基隆嚐嚐壽司、生魚片 一定要來試試！ 哈壽司 整體評價吃寶給予5顆星唷 --

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