※ [本文轉錄自 Food 看板 #1a4mi5CV ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 三沙灣麵線焿 基隆中正 麻辣大腸焿麵線焿 時間: Thu Mar 16 20:26:39 2023 餐廳名稱：三沙灣麵線焿 消費時間：2023年/3月 地址：基隆市中正區中船路104號 電話：+8862 2424 0588 營業時間：07:00 - 18:00 每人平均價位：70 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：麵線焿+大腸焿 官網：https://www.facebook.com/100063509723600 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/03/sanshawan-vermicelli.html 2023年3月9日約08:00左右 騎著摩托車到台灣基隆中正區 打算在三沙灣麵線羹吃頓早餐 三沙灣麵線羹的地址 是基隆市中正區中船路104號 就在中船路公車站旁邊 這裡主打的招牌 自然是就是麵線焿！ 小碗的是45 TWD 大碗的則是65 TWD 此外這裡還有賣蚵仔煎 一份是65 TWD 內用的麵線焿只能點小碗的 我還花了25 TWD多加焿 總計是70 TWD 只能使用現金付款 早上8點客人還不多 一來就可以入座了 點完後幾乎馬上就上桌了 這碗麵線焿加焿 麵線上放滿了白色的大腸焿 最後還加上香菜點綴 麵線湯頭味道鮮味不錯 口感軟硬度也拿捏的剛好 大腸焿的口感彈性相當好 外層的魚漿口感軟中帶Q 大腸的味道也不會腥臭 彈性也是很不錯 https://pbs.twimg.com/media/FrV0rGlagAAIhca.jpg 在品嚐過原味之後 當然就要來試試辣味啦！ 這裡的辣醬似乎是店家自製的 https://pbs.twimg.com/media/FrV0rGlaIAELm9K.jpg 不得不說這裡的辣醬 真的實在是太神啦！ 本來就覺得不錯吃 但加入這辣醬簡直驚為天人！ 這麵線本來的鮮美 多了這麻辣的香氣 讓人更加的上癮！ https://pbs.twimg.com/media/FrV0rGmagAAW6-q.jpg 不論是大腸焿還是麵線本身 這店家的麻辣醬 都有一種很優秀的畫龍點睛效果 讓本就美味的麵線焿 吃起來更是香辣開胃！ 順帶一提 這裡還有養店鳥 意外的還蠻可愛的！ 三沙灣麵線焿這裡 大腸焿麵線本身鮮美好吃 大腸焿也是口感Q彈 能接受吃辣的話 一定要加入這麻辣醬 多了這香麻辣的一味 吃起來更是驚為天人的好吃！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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