餐廳名稱：艾米爾小館 地 址：高雄市楠梓區大學東路523號 電 話： 營業時間：平日下午5點至賣完(蠻常6點多就賣完QQ)，假日沒吃過周末去看看再補資訊 價位範圍：80-120 鄰近捷運：橋頭捷運站 ------------------------------------------------------------------ 心得： 住楠梓附近真的很值得去吃，住很遠就看完食記有沒有吸引你吧～ 跟別人的食記比起來只能算隨筆，店內拍照太羞恥了，邊緣人有點辦不到XDD 覺得真材實料，做個記錄，不過由於個人喜好問題，所以也不是每個餐點都心動動。 個人喜好 便當最討厭加肉汁；吃火鍋從不配沙茶；烤肉只喜歡灑海鹽。 泡爛的白飯是邪魔歪道>A< 裝潢 為木質明亮乾淨溫暖系風格，有吧台座位，也有四人座，價位在80-120的店家。 銷售模式 每天兩種不同燉肉料理（天天不一樣），配白飯跟清燙蔬菜，賣完為止，按照肉類分價格， 豬肉與雞肉：外帶80、內用100 牛肉與羊肉：外帶100、內用120 內用附湯跟飲料， 喝過味噌湯/冬瓜茶/玉米鬚茶/奶茶/鮮奶冬瓜， 冬瓜茶/冬瓜鮮奶是唯二有甜度的。 餐點心得 有些之前吃的，沒有拍照習慣就簡評一下，肉給的蠻大方的，小碗塞的下的程度: 蔥燒豬肉/紅酒燉牛肉 : 濃郁蔬菜清湯配豬肉/牛肉方塊，吃的出蔬菜融在湯裡的味道 紅燒豬肉: 濃郁蔬菜清湯配豬肉方塊，比蔥燒豬鹹多了，得拌飯吃，配飯吃這個鹹度才正常 ，但我就不喜歡攪肉汁@@ 肉一咬就開，但覺得肉選多點油脂的可能會更好吃吧？ 不過這個肉肉量，才八十塊，還是開心的吃完了～ 咖哩雞/咖哩牛: 綠色的日系溫潤奶香咖哩，啊災裡面加什麼，可能有蘋果吧？？覺得口感 濃厚充滿蔬菜精華，超級好吃～～單吃醬也開心，肉肉都不是主角了的開心(≧∀≦)ゞ 當歸燉羊肉/雞腿肉：濃郁蔬菜清湯配羊肉/雞腿肉， 鹹度直接吃恰恰好，羊肉軟嫩，中藥 味不重，湯頭甘甜，當歸還是跟羊肉比較搭。 南瓜咖哩雞：橘色的咖哩，比綠色咖哩鹹度增加，濃郁不過鹹，棒棒腿很嫩 喜好程度 綠色咖哩＞＞當歸燉羊肉＞南瓜咖哩＞蔥燒豬≒紅酒燉牛肉 照片 https://i.imgur.com/D8zPUfI.jpg 外帶的南瓜咖哩雞，飯跟燉肉是分開裝的 https://i.imgur.com/W8CyNpp.jpg 把五根棒棒雞腿疊到碗裡滿出來～ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.145.26 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Kaohsiung/M.1548346049.A.F6D.html ※ 編輯: arace88 (36.238.145.26), 01/25/2019 00:12:14 一月底前快去吃@@ 老闆放年假到開學喔。 ※ 編輯: arace88 (140.127.215.223), 01/25/2019 12:57:04 幫你補圖 https://i.imgur.com/0Ax07O0.jpg 味道跟蔥燒豬和紅酒燉牛肉排在同一區間,綠咖哩仍佔據王位XD ※ 編輯: arace88 (218.173.29.48), 01/25/2019 19:38:33