作者jerryae86 (背包客阿勛)
看板Kaohsiung
標題[食記] 後勁夜市超猛義大利麵-常春藤義大利麵
時間Sun Jan 6 22:15:39 2019
餐廳名稱：常春藤義大利麵
地 址：後勁夜市內
電 話：無
營業時間：每週五六後勁夜市
價位範圍：140~200
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部落格圖文詳細版:
http://jerryae86.pixnet.net/blog/post/214206216
後勁夜市裡面有一間很厲害的義大利麵攤販
每週五和六的後勁夜市的「常春藤義大利麵」
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他的生意之好，沒有做好要等30分鐘以上的心理準備。
不喜歡等候的朋友，不推薦前往哦~
我自己去每次幾乎都等30~45分鐘左右。
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附上菜單，我自己最常吃雞腿排。超推薦!!
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老闆很幽默，但是生意超好超忙(老闆臉超猙獰的)
他們的份量真的很浮誇，超大份。
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每一份就是那麼大，一個男生吃完都會超撐。
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厚切板腱牛排$200
他們家的紅醬，番茄味挺足的。厚牛厚到不行~~
牛排的口感也相當不錯，下次有機會想嘗試牛小排之類的。
不過價位上，我會比較推薦$140的雞腿排。
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香煎迷迭香雞腿排$150
奶油青醬麵，不過還是超級奶。
不過比單純的奶醬，多了青醬的風味。(相較於單純的奶醬較不膩)
雞腿排肉質嫩份量又多，絕對會撐到不行!!!
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切達起司雞腿排$180
對比青醬的雞腿排，本質上應該是多了上面那塊起司。
不過起司融化在雞腿排上，入口在嘴裡起司~在嘴裡噴發~~
真的很大滿足，他們家的青奶醬以及白醬都很奶!!
如果沒有吃那麼奶的朋友，建議點紅醬系列哦~~
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綜合來說:常春藤不只是猛在他主餐，他的麵也是超水準。
夜市路邊攤怎麼可能那麼神!!真的很厲害~
要去吃的朋友，要做好等餐的準備。就這樣子囉~~
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1F：推 v2ssili: 第一次去逛後勁也是發現這間店生意很好呢 01/06 22:19
2F：推 catwithptt: 麵的口感是偏硬嗎？比較喜歡有點芯 01/06 22:56
偏軟 但是麵條不會一咬就斷 不會爛爛的感覺
※ 編輯: jerryae86 (220.143.29.58), 01/06/2019 23:18:48
3F：推 cfxd: 真的好吃，太晚去就賣完了。 01/07 00:14
4F：推 allensoriano: 請問知道開到幾點嗎?在附近上班 晚班出來都太晚了QQ 01/07 02:20
5F：推 a0913: 這家開7年左右了吧 最早是週二還是週三擺平日 生意就不錯了 01/07 10:26
6F：→ a0913: 很難得有義大利麵願意做路邊攤的 01/07 10:26
7F：→ a0913: 用料看的很清楚 香料 鮮奶油沒在省的 01/07 10:26
8F：→ a0913: 不過切記一點 老闆娘不收千元鈔 記得找開再去消費 01/07 10:27
9F：推 a0913: 不過我還是比較懷念他早期賣的豬排90$ 肉超厚又軟 01/07 10:32
10F：推 tweslick: 雞腿排不錯吃 但我覺得稍貴 01/08 10:28