※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jclgl_9 ] 作者: imetkr (imetkr) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 吳寶春麥方店~一睹冠軍麵包風采 時間: Fri Jun 13 21:20:39 2014 餐廳名稱：吳寶春麥方店 高雄店 消費時間：2013年/10月 地址：高雄市苓雅區四維三路19號 電話：07-335-9593 營業時間：10:00~21:30 圖文版請見:http://dersegen.pixnet.net/blog/post/142444848 在吃完在地人大推的劉易記牛肉刀削麵（食記請見： http://dersegen.pixnet.net/blog/post/142072504）後，我們來到附近的吳寶春麥方店 一睹冠軍麵包的風采。 挑高的店面很氣派，店前方還擺了幾副乘涼桌椅，頗具歐風 因為一次只能讓固定數量的客人在店裡，讓店裡不會太擠，所以我們在門口等了5-10分鐘 才進去。 在等待時，店員請我們試吃一小塊星野?麵包 ★★★☆(最高五顆星,一顆星：★,半顆星 ：☆) 鬆軟的口感和我愛的達美樂巴掌麵包很像，不過調味上比較簡單，只有鹽的味道，所以我 還是比較愛巴掌麵包XD 每天分三個時段，出爐的麵包都不同 (官網上也有此資訊) 店面比想像中的要小，大概有20-30種麵包吧，每樣看起來都頗誘人。 招牌的荔枝玫瑰麵包和酒釀桂圓麵包，都比手掌大好多！ 我本來預期會在12點過後進來，所以已經想好要買風評不錯的芒果貝果和青醬法國麵包。 但因為我們剛好是中午12點前進店的，早上的麵包都還有，於是我就改買芒果貝果和明太 子法國麵包啦 結帳時又排了十分鐘左右，如果不要提袋，可以扣2元（提袋頗有質感） 這張圖教你回去後麵包如何保存、如何再加熱才好吃，很實用(現場很多人都買了超多麵 包，一天內肯定吃不完的) 下午把麵包拿出來吃 明太子法國麵包 60元 ★★★☆ 麵包外皮脆脆硬硬的口感跟我在法國吃到的很像 (比較不適合牙齒不好的老人家)，表皮 和裡面塗上的明太子帶著淡淡鹹味，還不錯 德國布丁 65元 ★★★★ 需冷藏。內餡很像奶酪，而且很香很濃 只是蠻甜的，所以吃幾口就會有點膩，建議好幾個人分食 克林姆麵包 20元 ★★★☆ 內餡跟剛才的布丁有點像，但沒那麼甜，味道比較淡也比較不易膩，還不錯 到這裡已經吃得很飽，於是剩下的隔天早上當早餐 芒果貝果 45元 ★★★☆ 很像裡面塗了芒果醬的貝果，芒果味道蠻濃郁的，還不錯囉 延伸閱讀:(高雄食記) 行事紅心粉圓 http://dersegen.pixnet.net/blog/post/13152967 來來早點 & 海青王家燒餅（左營眷村美味） http://dersegen.pixnet.net/blog/post/27388654 新大港香腸～濃濃木炭香的糯米腸 http://dersegen.pixnet.net/blog/post/50282401 -- 讓我嚇得不敢入睡的京都民宿 http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8651038 --

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