※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JSY0v8P ] 作者: ninefish (我不是動物波葛兒~) 看板: Food 標題: [食記] 高雄【汾陽餛飩店】左營第二公有市場老店 時間: Tue May 13 21:37:58 2014 餐廳名稱：汾陽餛飩店 消費時間：2014年/5月 地址：高雄市左營區左營大路86,88號 電話：07-5851858,07-581088 營業時間：6:00~24:00 圖文完整版 http://www.100-store.com/foodstore/forum.php?mod=viewthread&tid=3007&page=1&extra=#pid3284 我雖然是台南人，但每次來到高雄時都會特地來左營吃餛飩，週末跟友人來時， 想說奇怪怎麼多了這麼多招牌，友人還跟我說可能是擴大營業，結果不是， 是分家了~詳細情形這邊就不討論，有興趣的人可以自行google新聞~這次兩家都有吃，所 以用左右來區分店家~ 比較特別的是後面有冷氣的位置，兩家的位置是對調的，如箭頭所示~ 右邊店家DM，汾陽餛飩是由阿嬤所創立至今也將近快60年的歷史。 右邊餛飩，我是點小的50元不加蛋，喜歡吃蛋的人可加~兩家的價格都一樣沒有改變， 餛飩的數量也是差不多，餛飩小碗的就好多顆了，至少有10顆以上~ 右邊餛飩，味道吃起來跟以前吃差不多，但因為吃了兩家後，還是有非常些微的差別， 右邊餛飩的餅皮吃起來比較紮實，湯頭比較爽口~ 右邊餛飩的內餡口感偏向鬆軟，味道也比較清爽~ 左邊店家DM 左邊餛飩，小碗也是50元，餛飩也是有10顆以上，但湯頭的味道比較重~ 左邊餛飩，餛飩的餅皮比較薄一點點~ 左邊餛飩，內餡部分口感吃起來比較有咬勁，味道也比較重~ 結論: 兩家吃起來跟以前我吃的左營公有第二市場老店是差不多，但仔細吃還是也些微差異，所 以兩家店吃起來還是各有特色~ --

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